400 g Buttercreme-Mix online kaufen

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Artikel-Nr.: 12279

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Buttercreme Mix für die perfekte Buttercreme. Sie geben lediglich noch Butter und Wasser hinzu.... mehr

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Buttercreme Mix für die perfekte Buttercreme. Sie geben lediglich noch Butter und Wasser hinzu. Die Grundfarbe ist weiß. Sie können sie aber mit Lebensmittelfarbe Paste nach Ihren Wünschen einfärben. Die Buttercreme ist fondanttauglich und kann daher als Trennschicht zwischen Tortenboden und Fondantdecke eingesetzt werden.

Zubereitung.
Füllen Sie 125g Buttercreme Mix und 125ml Wasser in eine Schüssel. Verrühren Sie es zu einer cremigen Masse und lassen Sie es anschließend ca. 1 Stunde ruhen. 150g ungesalzene Butter ca. 5 Minuten schaumig schlagen. Die Hälfte der angerührten Masse unter die Butter rühren, bis alles vollständig und gut verquirlt ist. Anschließend die restliche Masse hinzufügen und diese für weitere 10 Minuten zu einer glatten Creme schlagen.

Sehen Sie sich zu diesem Produkt auch unsere Videoanleitung Cupcakes dekorieren an.

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Zutaten:

Zucker, Dextrose (WEIZEN), modifizierte Stärke: E 1422 (Acetyliertes Distärkeadipat); Maisstärke, Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E 339 (Natriumphosphate), E 450 (Diphosphate), E 516 (Calciumsulfat), E 401 (Natriumalginat), Emulgator: E 435 (Polysorbat 60), Salz, Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan), Aroma (MILCH). Kann Spuren enthalten von: MILCH, Ei, SOJA und Lupine.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.01.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1655 KJ
395 kcal

Fett 0.3 g

davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 95 g

Eiweiß 0.8 g

davon Zucker 80.2 g

Salz 0.7 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

22 Gesamtbewertungen

Am: 09.03.2026

Creme

Mag ich sehr gerne ist schön weiß und schmeckt gut

Heidi Mack

Am: 14.04.2025

Sehr tolle Konsistenz

Die Buttercreme tut was sie soll: sie ist leicht zu verarbeiten, wird sehr geschmeidig und selbst mit zugesetzten Kakaopulver lässt sie sich toll verarbeiten. Sie ist nicht so süß und hat eine perfekte Geschmeidigkeit. Für mich ein absolutes Plus, wenn es mal schneller gehen muss.

Theresie Martin

Am: 11.04.2025