Ginger Carrot Cake 510g

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Grundpreis: 9,71 €/1kg

Artikel-Nr.: 14736

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt

Backmischung für Ginger Carrot Cake bestehend aus:

400g Backmischung
110g Glasurmischung
11 Stück Rübli Marzipan

Erstellen Sie einen leckeren Karotten-Ingwer-Kuchen mit Glasur und Marzipandekoration.

Zusätzlich benötigen Sie noch:
100g Ei (ca. 2 Eier Größe M)
100g weiche Butter o. Margarine
100ml Milch
100g geraspelte Möhren
Für die Glasur:
30ml lauwarmes Wasser

Zubereitung: Carrot Ginger Cake

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Möhren putzen und grob raspeln. Die Backmischung zusammen mit Milch, Eiern und der Butter in eine Schüssel geben. Alles mit einem Handrührgerät oder in einer Küchenmaschine kurz auf niedrigster Stufe mit dem Rührbesen verrühren, dann ca. 3 Min. auf höchster Stufe schlagen. Die geraspelten Möhren im Anschluss unterziehen. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (20cm) geben, glatt streichen und ca. 60 Min. abbacken.

Für die Zubereitung in unserem Brot- & Kuchen-Backautomaten (Artikel-Nr.: 16931) geben Sie die Eier, Butter und Milch in die Backform und darauf die Backmischung. Wählen Sie PROGRAMM 17 und starten Sie das Programm. Nach 18 Min. ist ein Signalton zu hören. Geben Sie dann die geraspelten Möhren dazu. Vor dem Aufbringen der Glasur sowie der Deko den Kuchen vollständig auskühlen lassen.

Den Glasurmix mit dem abgewogenen Wasser glatt rühren und mit einer Palette oder einem Messer auf dem Kuchen verteilen. Die Glasur anziehen lassen und erst dann mit den Rübli dekorieren.

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Zutaten:

Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, Leinmehl, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Ingwer (1 %), Emulgatoren Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Lebkuchengewürz, Zimt, Speisesalz. Glasurmischung (21,5 %): Zucker, LAKTOSE, Stärke, Ingwer (1,2 %). Marzipan-Rübli: Zucker, MANDELN (27 %) (ENTHÄLT SCHALENFRÜCHTE), Glukosesirup, pflanzliches Fett, BITTERMANDELAROMA (ENTHÄLT SCHALENFRÜCHTE), Feuchthaltemittel: Invertase; Verdickungsmittel: E414; AUFGESCHLOSSENES MILCHEIWEIß, Säuerungsmittel: E330; Carthamus Konzentrat, Farbstoffe: E120, E132, E160a. Kann Spuren von GLUTEN und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Haltbarkeit:

mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1282 KJ
305 kcal

Fett 11 g

davon ges. Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 46 g

Eiweiß 4.9 g

davon Zucker 29 g

Salz 0.6 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

18.05.2022

Sehr zufrieden ♥️

Doris Klose

18.05.2022

Schnelle Lieferung. Sehr gute Ware. Danke

Myriam Henscheid

18.05.2022

super schnell - wie immer ... eine Anregung bzw. Bitte habe ich: die Schriftgröße der Aufkleber sollte/könnte deutlich größer sein. Der Text ist wirklich extrem klein

Beate Mahr

18.05.2022

Ich bin sehr zufrieden.

Gabriele Gröll

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