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Kuchen und Torten für süße Momente

Die passenden Produkte für Ihre Backideen

Kuchen und Torten gehören zu den Klassikern der Backstube und dürfen bei vielen besonderen Momenten nicht fehlen. Ein duftender Apfelkuchen, eine cremige Sahnetorte oder ein liebevoll dekorierter Geburtstagskuchen machen gemeinsame Stunden mit Familie und Freunden noch schöner. Genau diese Vielfalt macht das Backen so besonders und bietet immer wieder Raum für neue Ideen. Entdecken Sie bei uns jetzt alles, was Sie für Ihre nächsten Kuchen und Torten brauchen. So gelingen Ihnen köstliche Kreationen, die nicht nur wunderbar schmecken, sondern auch mit viel Liebe zum Detail begeistern.

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Apfel-Haferflocken-Kuchen 510g

Neuartiger Kuchengenuss

Ein Klassiker mit neuen Rohstoffen. Superfood ist in aller Munde und bringt einen neuartigen Kuchengenuß. Mit dem natürlichen Aroma der Tonkabohne in der Tonkaglasur überzeugt das abwechslungsreiche Zusammenspiel. Sie können ihn einfach und traditionell oder in unserem Backautomaten backen.Zubereitung: Apfel-Haferflockenkuchen(Packungsinhalt: 400g Backmischung, 110g Tonka-Glasurmischung)Sie benötigen zusätzlich: 100g weiche Butter oder Margarine, 150g Vollei (ca. 3 Eier Gr. M), 75ml Milch (1,5% Fett), 1 großen Apfel (ca. 200g); für die Glasur: 20ml Wasser (ca. 26°C)Den Backofen auf 170°C Ober/-Unterhitze vorheizen. Den Apfel schälen und grob raspeln. Die Backmischung, Eier, Butter oder Margarine und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder in der Küchenmaschine zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. cremig rühren. Den geraspelten Apfel im Anschluss unterziehen. Die Masse in einer gefetteten und bemehlten Kastenform (ca. 25cm) verteilen und in den Backofen geben. Nach 15 Min. Backzeit den Kuchen der Länge nach 1cm tief einschneiden und danach ca. 40 Min. fertigbacken.Für die Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten geben Sie die Eier, die Butter oder Margarine und die Milch in die Backform und darauf die Backmischung. Wählen Sie PROGRAMM 17 und starten Sie das Programm. Nach 18 Min. ist ein Signalton zu hören. Geben Sie dann den geraspelten Apfel dazu. (https://shop.cake-masters.com/bakery)Vor dem Aufbringen der Glasur den Kuchen vollständig auskühlen lassen. Den Glasurmix mit dem Wasser glatt rühren und mit einer Palette oder einem Messer auf dem Kuchen verteilen.

Inhalt: 0.51 kg 9,71 € pro 1kg

4,95 €

Etagere 3er mit kristallklaren Platten

Moderne Treppenetagere

Moderne Treppenetagere mit kristallklaren Platten. Das Grundgestell ist aus verchromtem Metall gearbeitet.Die Platten lassen sich in der Anordnung verstellen und haben folgende Größen - 21cm - 26cm - 31cmHöhe der Stufen: - 21cm hoch (oben) - 16cm hoch (mitte) - 11cm hoch (unten)Die größte Platte weist eine leichte Wölbung aus, sie dient dem Gewichtsausgleich, aufgrund des großen Durchmessers der Platte. Original-Art.-Nr. Wilton 307-859Hersteller:NewCakes BVBruynvisweg 31531 AX WormerNiederlande www.newcakes.nl

39,95 €

Nudelaufsatz für Küchenmaschine

Für selbstgemachte Nudeln

Nudelaufsatz für Küchenmaschine Master Mix 4500. Der Nudelaufsatz kann einfach auf die Küchenmaschine aufgesteckt werden. Geben Sie den ausgerollten Teig portionsweise in die Nudelmaschine. Sie walzt ca. 6mm breite Bandnudeln.Nutzen Sie auch unsere Nudelteigmischungen für Ihre selbst gemachten Tagliatelle.Zum Trocknen der frischen Nudeln eignet sich unser Trockenständer für Zuckerblumen.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

79,95 €

Apple Crumble 600g

Backmischung für einen Apfelkuchen

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtEin warmer Apple-Crumble - perfekt zum Genießen. Backen Sie einen lockeren, knusprigen Apfelkuchen.Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:Backmischung für Mürbeteig 450gGlasurmischung 150g AnleitungZutaten für ca. 8-10 Portionen450g Backmischung150g Glasurmischung160g weiche Butter(zimmerwarm)*800g säuerliche Äpfel*Saft einer Zitrone**diese Artikel benötigen Sie zusätzlichDen Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Äpfel schälen, in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Anschließend mit der Glasurmischung vermengen, in eine gefette Back- oder Auflaufform geben (ca. 30x20cm) und 5 Min. ruhen lassen.Die Backmischung mit der weichen Butter verkneten. Den Streuselteig über die Äpfel verteilen. Das Apple Crumble ca. 35 Min. backen, anschließend etwas auskühlen lassen. Wir empfehlen das Apple Crumble lauwarm mit frischer Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis zu genießen.

Inhalt: 0.6 kg 4,92 € pro 1kg

2,95 €

Fleischwolf für Küchenmaschine

Für Spritzgebäck, Hackfleisch, Tatar, Brät

Elektrischer Fleischwolfaufsatz für Küchenmaschine Master Mix 4500. Der Fleischwolfaufsatz kann auf die Küchenmaschine aufgesteckt werden. Das Set beinhaltet den Fleischwolf mit Einfülltableau und Transportschnecke, verschiedene Mahlaufsätze in 3, 5 und 7mm für Hackfleisch, Tatar, Brät sowie einen Wurstaufsatz und einen Spritzgebäckaufsatz für 4 verschiedene Formen.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

49,95 €

Backmischung für Blechkuchen 800g

Grundteig für Bienenstich, Butterkuchen, Pflaumenkuchen

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtBackmischung für Blechkuchen mit Hefe. Ideal auch für Kuchen- und Obstböden als feste Basis. Ideal für Bienenstich, Butterkuchen oder Obstböden wie Pflaumenkuchen oder Apfelkuchen. Sie benötigen zusätzlich für 800g Backmischung: 60g Vollei60g weiche Butter250ml Wasser (ca. 26°C)Zubereitung Blechkuchen mit HefeGeben Sie die Mehlmischung zusammen mit der Butter und dem Vollei in eine Rührschüssel. Lösen Sie die mitgelieferte Hefe in dem 250ml Wasser auf und geben Sie dieses zu den anderen Zutaten. Kneten Sie in einer Küchenmaschine oder mit einem Handmixer alles zunächst 3 Min. langsam und danach 5 Min. schnell durch. Den Teig für etwa 10 Min. ruhen lassen. Für die Zubereitung in unserem Brot- & Kuchen-Backautomaten (Artikel-Nr.: 16931) ,geben Sie das Wasser, die weiche Butter und das Ei in die Backform und darauf die Backmischung inkl. Hefe. Wählen Sie PROGRAMM 18 und starten Sie das Programm.Im Anschluss den Teig ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den ausgerollten Teig mit einem Stipproller abrollen und für ca. 60-90 Min. an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig für ca. 15-20 Min. bei 190°C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen backen. Je nach Kuchenwunsch den Blechkuchen 5-10 Min. vor Ende der Backzeit aus dem Ofen nehmen, mit dem Dekor belegen und für die restliche Zeit weiter ausbacken.Rezeptidee BienenstichSie benötigen zusätzlich: 300g Florentiner Mix300g gehobelte Mandeln400g Creme Patisserie5 Min. vor Ende der Backzeit den Blechkuchen aus dem Ofen nehmen. Den Florentiner Mix mit den Mandeln vermischen und auf dem vorgebackenen Teig gleichmäßig verstreuen und bis zur goldgelben Färbung weiter im Ofen backen. Den fertig gebackenen Bienenstich vollständig abkühlen lassen. Den Bienenstich aufschneiden und mit der nach Packungsanleitung zubereiteten Creme Patisserie füllen.

Inhalt: 0.8 kg 4,94 € pro 1kg

3,95 €

Ersatzschüssel für Küchenmaschine

Als Ersatz oder zum effektiven Arbeiten

Ersatz-Rührschüssel aus Edelstahl für Küchenmaschine Master Mix 4500. Als Ersatz oder zum effektiven Arbeiten mit mehreren Teigen oder Cremes. Inklusive Handgriff.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

29,95 €

backmischung schwarzwaelder mini toertchen 506g

Backmischung Schwarzwälder Mini-Törtchen 506g

Süße Variation des Klassikers

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtMit dieser Backmischung für Schwarzwälder Mini-Törtchen fertigen Sie kleine Gaumenfreuden. Backmischung für Schwarzwälder Mini-Törtchen bestehend aus:400g Backmischung100g Sahnestand neutral6g Schokoraspel1 Einweg-Spritzbeutel großZutaten für ca. 6 TörtchenFür den Kuchen400g Backmischung 175g Butter (zimmerwarm)*3 Eier (Gr. M)*100ml Milch*Für die Füllung6 Kirschen (aus dem Glas)*115ml Kirschsaft*15g Speisestärke*20g Zucker*100g Sahnestand Neutral125ml Wasser ( 20°C)*500g Sahne*Für die Dekoration Raspel SchokoladeKirschen nach Saison frisch oder aus dem Glas** diese Artikel benötigen Sie zusätzlichFür den Kuchen die Backmischung, Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. cremig rühren. Den Kuchen in einen Backrahmen (circa 25x 35cm ) geben und im vorgeheizten Backofen bei 190°C Ober-/Unterhitze ca . 25-30 Min backen, anschließend auskühlen lassen. Die Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Vom kalten Kirschsaft 2-3 EL abnehmen und mit der Stärke verrühren. Den übrigen Kirschsaft zusammen mit dem Zucker aufkochen, von der Kochstelle nehmen, die angerührte Stärke hinzugeben und unter rühren nochmals aufkochen lassen. Im Anschluss 6 Kirschen hinzugeben und vollständig abkühlen lassen.Mit einem passenden Ausstecher 12 Kuchenkreise ausstechen. Die Sahne steif schlagen, das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser verrühren und unter die geschlagene Sahne heben. Einen Kuchen in einen Dessertring legen. Mit Hilfe eines Spritzbeutels einen Sahnekreis auf einen Kuchenboden aufdressieren und in die Mitte eine eingedickte Kirsche geben. Einen weiteren Kuchen auflegen und darauf eine weitere Schicht Sahne dressieren. Die Törtchen mit einer Cremehaube, Raspelschokolade und Kirschen verzieren, 2 Stunden kalt stellen und erst danach aus dem Dessertring lösen. Rezeptvariation mit Alkohol75 ml Tortentränke 75ml Kirschwasser alternativ 125ml Tortentränke mit 25g Aromapaste Kirschwasser mischen und mit Hilfe eines Backpinsels den Kuchen vor dem Füllen damit tränken.

Inhalt: 0.506 kg 10,77 € pro 1kg

5,45 €

Schneebesen für Küchenmaschine

Als Ersatz oder zum effektiven Arbeiten

Ersatz-Schneebesen für Küchenmaschine Master Mix 4500. Als Ersatz oder zum effektiven Arbeiten mit mehreren Teigen oder Cremes. Ideal zum Aufschlagen von Sahne, Eiweiß und Cremes.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

14,95 €

Knethaken für Küchenmaschine

Als Ersatz oder zum effektiven Arbeiten

Ersatz-Knethaken für Küchenmaschine Master Mix 4500. Als Ersatz oder zum effektiven Arbeiten mit mehreren Teigen. Ideal zum Durchkneten von Brot- und Hefeteigen.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

14,95 €

Brandteig Mix 400g

Für Windbeutel, Eclairs und Krapfen

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtBackmischung für Brandmasse Stellen Sie mit der Brandmasse (oder auch Brandteig genannt) leckere Eclairs, Spritzringe oder Windbeutel her. Rühren Sie die Masse gemäß Packungsanleitung mit Wasser an. Im Backofen entwickeln sich die für den Brandteig klassischen Hohlräume. Nach dem Abkühlen füllen Sie Ihre Backwerke mit Sahne, Cremes oder anderen Füllungen.Rezept für SpritzkuchenSie benötigen zusätzlich 800g WasserRezept für Windbeutel, Ringe und Eclairs:Sie benötigen zusätzlich 720g Wasser, 120g Vollei, 120g PflanzenölZubereitungAlle Zutaten zusammen mit einem Handrührgerät oder der Küchenmaschine 4 - 5 Minuten glatt rühren und anschließend 10 - 15 Minuten quellen lassen. Die Masse mit einem Spritzbeutel auf ein Backblech dressieren. Bei 200 °C Ober- und Unterhitze 25 - 30 Minuten (Spritzkuchen nur 7 - 9 Minuten bei 175-180°C heißem Fett ausbacken) backen. Hier finden Sie ein tolles Rezept für Erdbeer-Eclairs und Windbeutel mit Kirschen mit diesem Produkt.

Inhalt: 0.4 kg 14,88 € pro 1kg

5,95 €

Rührer für Küchenmaschine

Als Ersatz oder zum effektiven Arbeiten

Ersatz-Rührer für Küchenmaschine Master Mix 4500. Als Ersatz oder zum effektiven Arbeiten mit mehreren Cremes oder flüssigen Massen. Dieser Rührbesen ist zusätzlich mit gummierten Seiten ausgestattet für ein noch besseres Schlagergebnis.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

15,95 €

Chocolate Cheese Cake 775g

Inkl. Cremepulver

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtBackmischung für Chocolate Cheese Cake bestehend aus: 650g Backmischung125g CremepulverZusätzlich benötigen Sie noch:150g Ei (ca. 3 Eier Größe M)175 ml Speiseöl150ml WasserFür die Creme:100g Ei (ca. 2 Eier Größe M)375g Magerquark75g ButterZubereitung:Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine ca. 28 x 32 cm große Backform/Backrahmen mit Backpapier auslegen. Die Backmischung, Eier, Öl und dem Wasser in eine Rührschüssel und alles mit feinem Besen zunächst kurz auf niedrigster Stufe mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine verrühren. Im Anschluss ca. 3 Min. auf höchster Stufe schlagen. Die Masse in die Backform/Backrahmen geben und glatt streichen. Für die Creme Butter schmelzen, kurz abkühlen lassen und mit den übrigen Zutaten in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät glatt rühren und fleckenartig auf der dunklen Masse verteilen. Für ca. 25 Min. abbacken und anschließend auskühlen lassen.

Inhalt: 0.775 kg 7,03 € pro 1kg

5,45 €

Spritzschutz für Küchenmaschine

Als Ersatz oder zum effektiven Arbeiten

Ersatz-Spritzschutz aus transparentem Kunststoff für Küchenmaschine Master Mix 4500. Als Ersatz oder zum effektiven Arbeiten mit mehreren Teigen oder Cremes. Inklusive Einfülltrichter.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com

9,95 €

Confetti Cream Cake 750g

Inkl. essbares Konfetti und Schokoglasur

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtBackmischung für Confetti Cream Cake bestehend aus:600g Backmischung60g Cremepulver50g Zuckerkonfetti40g VollmilchglasurDieser Kuchen passt zu jeder Geburtstagsfeier, der Kids Party oder kleinen Karnevalssitzung.Zusätzlich benötigen Sie noch:150g Ei (ca. 3 Eier Größe M)170ml Öl150ml WasserFür die Creme: 200ml kalte Milch Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung mit Eiern, Speiseöl und dem Wasser mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine kurz auf niedrigster Stufe verrühren und dann ca. 3 Min auf höchster Stufe schlagen. Von dem Zuckerkonfetti 2 EL abnehmen und zur Seite stellen. Das restliche Konfetti unterrühren und die Masse in eine ca. 28 x 32 cm große Backform/Backrahmen geben. Den Kuchen ca. 30 Min. abbacken und anschließend auskühlen lassen. Die Milch und das Cremepulver mit einem elektrischen Handrührgerät und feinem Besen luftig aufschlagen. Die Creme mit Hilfe einer Palette auf dem Kuchen verteilen. Den Glasurbeutel für ca. 8 Min. in heißes Wasser legen. Kurz durchkneten, eine kleine Ecke abschneiden und feine Streifen über den Kuchen ziehen. Zum Schluss mit dem restlichen Zuckerkonfetti bestreuen.

Inhalt: 0.75 kg 7,27 € pro 1kg

5,45 €

Goldener Kirschkuchen 455g

Kirschkuchen mit Eierschecke

Sächsische Backkunst für Zuhause: Kirschkuchen mit EierscheckeEntdecken Sie den Geschmack von Omas Kuchentafel. Mit unserer verführerischen Backmischung für Kirschkuchen mit Eierschecke gelingt Ihnen ein herrlich saftiger, locker-leichter Kuchen, der nach traditioneller Art zubereitet wird.Der zart-knusprige Boden aus unserer sorgfältig abgestimmten Backmischung bildet die perfekte Basis für eine fruchtige Kirschfüllung (Kirschen nicht enthalten). Gekrönt wird das Ganze von einer cremigen, zart schmelzenden Eierschecke, die mit dem beiliegenden Cremepulver im Handumdrehen gelingt.Zubereitung Goldener Kirschkuchen(Packungsinhalt: 230g Backmischung, 225g Cremepulver)Sie benötigen zusätzlich: 185g Butter, 6-7 Eier bzw. 350g (Größe M), 250g Wasser, 350g Kirschen (Abtropfgewicht). Die Backmischung (230g), 60g Butter und 1 Ei (Größe M, ca. 50g) in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. rühren. Den Teig in eine Springform, 26cm Durchmesser, geben und die Kirschen darauf verteilen. Bei 200°C Ober-/Unterhitze 25-30 Min. backen. In der Zwischenzeit die Eierschecke vorbereiten. Geben Sie das Cremepulver, 300g Eier (5-6 Stück), 125g weiche Butter und 250g Wasser in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine 3 Min. mit feinem Besen aufschlagen. Die fertige Creme auf dem Kirschkuchen verteilen und weitere 20-25 Min. goldbraun backen.

Inhalt: 0.455 kg 10,88 € pro 1kg

4,95 €

Fluffy Lemon Cake 425g

Luftig-fluffiger Zitronenkuchen.

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtBackmischung für Fluffy Lemon Cake bestehend aus:425g Backmischung Backen Sie einen lockeren Zitronenkuchen schnell und einfach mit dieser Backmischung.Zusätzlich benötigen Sie noch:150g Ei (ca. 3 Eier Größe M)200g Sahne10g Dekorschnee oder PuderzuckerDen Backofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine runde 20er Backform mit Backpapier auslegen. Die Backmischung mit Eiern und der Sahne mit einem Handrührgerät auf niedrigster Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe ca. 3 Min. aufschlagen. Die Masse in der vorbereiteten Backform glatt streichen und mit der Hälfte des Dekorschnees bestreuen. Für ca. 50 Min. abbacken, aus der Form lösen und vollständig auskühlen lassen. Im Anschluss mit restlichen Dekorschnee bestäuben.

Inhalt: 0.425 kg 10,47 € pro 1kg

4,45 €

Fluffy Schoko Cake 425g

Luftig-fluffiger Schokokuchen.

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtBackmischung für Fluffy Chocolate Cake bestehend aus:425g Backmischung Backen Sie einen lockeren Schokoladenkuchen schnell und einfach mit dieser Backmischung.Zusätzlich benötigen Sie noch:150g Ei (ca. 3 Eier Größe M)200g Sahne10g Dekorschnee oder PuderzuckerDen Backofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine runde 20er Backform mit Backpapier auslegen. Die Backmischung mit Eiern und der Sahne mit einem Handrührgerät auf niedrigster Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe ca. 3 Min. aufschlagen. Die Masse in der vorbereiteten Backform glatt streichen und mit der Hälfte des Dekorschnees bestreuen. Für ca. 50 Min. abbacken, aus der Form lösen und vollständig auskühlen lassen. Im Anschluss mit dem restlichen Dekorschnees bestäuben.Hier finden Sie ein passendes Rezept mit diesem Artikel für beeindruckende Essbare Blumentopf-Törtchen.

Inhalt: 0.425 kg 10,47 € pro 1kg

4,45 €

Carrot Cake 520g

Inkl. Glasur und Marzipan-Rüblis

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtBackmischung für Carrot Cake bestehend aus:400g Backmischung120g Glasurmischung10 Stück Rübli MarzipanErstellen Sie einen leckeren Karotten-Kuchen mit Glasur und Marzipandekoration.Zusätzlich benötigen Sie noch:100g Ei (ca. 2 Eier Größe M)100g weiche Butter o. Margarine100ml Milch120g geraspelte MöhrenFür die Glasur:30ml lauwarmes WasserZubereitung: Carrot Ginger CakeDen Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Möhren putzen und grob raspeln. Die Backmischung zusammen mit Milch, Eiern und der Butter in eine Schüssel geben. Alles mit einem Handrührgerät oder in einer Küchenmaschine kurz auf niedrigster Stufe mit dem Rührbesen verrühren, dann ca. 3 Min. auf höchster Stufe schlagen. Die geraspelten Möhren im Anschluss unterziehen. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (20cm) geben, glatt streichen und ca. 60-70 Min. abbacken. Für die Zubereitung in unserem Brot- & Kuchen-Backautomaten (Artikel-Nr.: 16931) geben Sie die Eier, Butter und Milch in die Backform und darauf die Backmischung. Wählen Sie PROGRAMM 17 und starten Sie das Programm. Nach 18 Min. ist ein Signalton zu hören. Geben Sie dann die geraspelten Möhren dazu. Vor dem Aufbringen der Glasur sowie der Deko den Kuchen vollständig auskühlen lassen.Den Glasurmix mit dem abgewogenen Wasser glatt rühren und mit einer Palette oder einem Messer auf dem Kuchen verteilen. Die Glasur anziehen lassen und erst dann mit den Rübli dekorieren.

Inhalt: 0.51 kg 13,24 € pro 1kg

6,75 €

Gugelhupf Blumenwiese glutenfrei 815g

Jetzt noch farbintensiver!

Backen Sie diesen saftigen und lockeren Gugelhupf mit grüner Glasur und Streudekor Blumen mit dieser Backmischung. Dieser Gugelhupf Blumenwiese ist glutenfrei. Backmischung für eine Gugelhupf (ca. 22cm Durchmesser )600g Backmischung200g grüne Glasurmischung15g Mini Zuckerblümchen1 Stück Einweg-Spritzbeutel kleinZusätzlich benötigen Sie noch:250g Vollei (ca. 5 Eier Gr. M)250ml Speiseöl250ml WasserFür die Glasur: ca. 40ml Wasser Den Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Die Backmischung mit den Eiern, dem Speiseöl und dem Wasser in eine Schüssel geben. Mit einem Handrührgerät oder in der Küchenmaschine auf niedrigster Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe ca. 1 Min. schlagen. Die Masse in eine eingefettete Gugelhupfform geben und ca. 30 Min. abbacken. Den Gugelhupf auskühlen lassen und erst dann aus der Form stürzen. Für die Dekoration die Glasurmischung zusammen mit dem Wasser glattrühren. Die Glasur mit Hilfe eines Spritzbeutels zuerst am Rand herunterlaufen lassen. Anschließend die restliche Masse auf der Oberseite des Kuchens verteilen. Mit mini Zuckerblümchen dekorieren, solange die Glasur noch feucht ist. Hinweis: Wenn Sie keine Gugelhupfform haben, können Sie den Kuchen auch in einer anderen Form oder als Blechkuchen backen.

Inhalt: 0.815 kg 7,30 € pro 1kg

5,95 €

Kids Party Cakes 415g

Inkl. Glasuren und bunten Miniperlen

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtBackmischung für Kids Party Cakes bestehend aus: 200g Backmischung120g Glasurmischung75g kakaohaltige Fettglasur20g Miniperlen buntÄhnlich den bekannten Amerikanern stellen Sie mit dieser Backmischung bunte Kids Party Cakes her. Verziert mit Zuckerglasur, kakaohaltiger Fettglasur und bunten Miniperlen.Zusätzlich benötigen Sie noch:75g weiche Butter oder Margarine50g Ei (ca. 1 Ei Größe M)Für die Glasur: 15ml lauwarmes WasserDen Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung zusammen mit dem Ei, der Butter bzw. Margarine mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine kurz auf niedrigster Stufe verrühren und dann 3 Min. auf höchster Stufe schlagen. Mit Hilfe von einem Spritzbeutel oder 2 Esslöffeln 14 kleine Tupfen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ca. 8 Min. abbacken. Anschließend auskühlen lassen. Das Glasurpulver mit dem Wasser anrühren und mit einem Messer die flache Seite der Cakes nach Belieben ganz oder nur zur Hälfte mit Glasur bestreichen. Den Beutel mit der Kakaoglasur ca.10 Min. in heißes Wasser legen. Anschließend den Beutel aufschneiden und die Kuchen mit der kakaohaltigen Fettglasur garnieren. Nach Belieben mit bunten Mini Perlen bestreuen, solange die Glasuren noch flüssig sind.

Inhalt: 0.415 kg 9,52 € pro 1kg

3,95 €

Marmor-Kuchen 450g

Extra saftig und locker

Saftig und locker - herrlich. Der Marmorkuchen, der durch seine typische Marmorierung, besticht. Ein bliebter Klassiker für Geburtstage, Kaffeeklatsch oder ein zwischendurch. Die einfache Zubereitung gelingt mit wenigen Handgriffen klassisch im Backofen oder in unserem Backautomaten.Zubereitung: Marmorkuchen extra saftig(Packungsinhalt: 420g Backmischung, 30g Kakaomischung)Sie benötigen zusätzlich: 150g weiche Butter oder Margarine, 150g Vollei (ca. 3 Eier Gr. M), 60ml Milch (1,5% Fett) und 10ml Milch (1,5% Fett) für die dunkle Kuchenmasse, 20g Puderzucker zum Bestreuen (optional)Den Backofen auf 170°C Ober/-Unterhitze vorheizen. Die Backmischung, Eier, Milch und Butter oder Margarine in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. cremig rühren. Ein Drittel der Masse mit der Kakaomischung und der Milch mischen. Die helle Masse in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform (ca. 22cm) geben und den dunklen Teig darauf verteilen. Mit einer Gabel die dunkle Masse unterziehen. Die Form in den Backofen geben und nach 15 Min. Backzeit die Oberfläche kreisförmig ca. 1cm tief einschneiden. Anschließend ca. 45 Min. fertigbacken. Für die Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten geben Sie die Eier, die Butter oder Margarine und die Milch in die Backform und darauf die Backmischung. Wählen Sie PROGRAMM 16 und starten Sie das Programm. Nach 20 Min. ein Drittel der Masse abnehmen und mit der Kakaomischung und der Milch mischen. Die dunkle Masse auf der hellen verteilen und mit einer Gabel unterziehen. (https://shop.cake-masters.com/bakery)Den Kuchen nach der Backzeit auskühlen lassen und erst danach aus der Form stürzen. Mit etwas Puderzucker garnieren.

Inhalt: 0.45 kg 8,78 € pro 1kg

3,95 €

Mürbeteig Basismischung 1kg

Grundteig für Kleingebäcke, Kekse und Tortenbodenbasis

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtBackmischung für süße Küchlein aus Mürbeteig. Ideal auch für Torten- und Obstböden als feste Basis. Bei feuchten Füllungen wie Cremes oder Obst verhindert eine Bodenschicht mit Mürbeteig das Durchweichen.Sie benötigen zusätzlich für 500g Backmischung: 250g Butter100g Ei (ca. 2 Eier Größe M)Zubereitung: Mürbeteig MixDen Backofen auf 180°- 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung mit Ei und Butter mit einem Handrührgerät, einer Küchenmaschine oder mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten. Nun eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Kleingebäck und Kekse für etwa 10-15 Min. abbacken. Mürbeteigböden für etwa 15-25 Min. abbacken.

4,95 €

Russischer Zupfkuchen 700g

Inkl. Cremepulver

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtBackmischung für Russischen Zupfkuchen bestehend aus: 450g Backmischung250g CremepulverStellen Sie einfach und schnell diese köstliche Kuchenspezialität her.Zusätzlich benötigen Sie noch:175g weiche Butter50g Ei (ca. 1Ei Größe M)Für die Füllung: 750g Magerquark150g Eier (3Eier Größe M)250g Butter100g SahneDen Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine runde 26er Springform mit Backtrennspray einfetten. Die Backmischung mit der weichen Butter und dem Ei in eine Rührschüssel mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) oder mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. ¼ des Teiges zur Seite legen. Mit dem übrigen Teig den Boden und Rand der Backform auskleiden, so dass ein 2-3 cm hoher Rand entsteht.Für die Füllung die Butter schmelzen, kurz abkühlen lassen und mit dem Cremepulver und den restlichen Zutaten und einem elektrischen Handrührgerät zu einer glatten Masse verarbeiten und in die ausgekleidete Backform geben. Vom restlichen Teig kleine Stücke abzupfen, auf der Quarkmasse verteilen und den Kuchen ca. 70 Min. backen. Anschließend auskühlen lassen.

Inhalt: 0.7 kg 7,79 € pro 1kg

5,45 €

Saftiger Schokoladenkuchen 475g

Extra schokoladig und saftig

Jeder Schokoladenfan wird sich über diesen saftigen Schokoladenkuchen freuen. Sie erhalten die Backmischung und eine Schokoglasur. Backen Sie ihn klassisch in einer Kastenform im Backofen oder in dem Brot- und Kuchenbackautomat.Zubereitung: Schokoladenkuchen(Packungsinhalt: 400g Backmischung, 75g kakaohaltige Fettglasur)Sie benötigen zusätzlich: 175g weiche Butter oder Margarine, 150g Vollei (ca. 3 Eier Gr. M), 100ml Milch (1,5% Fett); für die Glasur: 50ml Sahne (optional)Den Backofen auf 170°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung, Eier, Butter oder Margarine und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. cremig rühren. Die Masse in einer gefetteten und bemehlten Kastenform (ca. 25cm) verteilen und in den Backofen geben. Nach 15 Min. Backzeit den Kuchen der Länge nach 1cm tief einschneiden und danach ca. 45 Min. fertigbacken. Für die Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten geben Sie die Eier, die Butter oder Margarine und die Milch in die Backform und darauf die Backmischung. Wählen Sie PROGRAMM 16 und starten Sie das Programm. (https://shop.cake-masters.com/bakery)Vor dem Aufbringen der Glasur den Kuchen vollständig auskühlen lassen. Für eine knackige Glasur den Beutel ca. 10 Min. in kochend heißes Wasser legen. Anschließend den Beutel aufschneiden und die flüssige Glasur mit einem Messer auf dem Kuchen verteilen. Für eine weiche Schokoglasur, die beim Schneiden nicht bricht, die Sahne aufkochen, den Topf vom Herd nehmen und die Glasur darin auflösen. Ca. 1 Stunde kühl stellen und dann auf dem Kuchen verteilen.

Inhalt: 0.475 kg 9,37 € pro 1kg

4,45 €

von 16