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Marzipanrohmasse M0 2,5kg
Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt
Marzipanrohmasse M0 in höchster Qualität.
Unser Marzipan ist immer frisch, besitzt einen Mandelgehalt von 57% und wird ohne Zusatz von künstlichen Aromen hergestellt. Das ist nicht selbstverständlich. Vergleichen Sie selbst.
Je mehr Zucker das Marzipan enthält, desto geringer die Qualität:
| Unsere Marzipanrohmasse: | 100% Marzipanrohmasse M0 | 0% Puderzucker |
| Lübecker Edelmarzipan: | 90% Marzipanrohmasse M0 | 10% Puderzucker |
| Edelmarzipan: | 70% Marzipanrohmasse M0 | 30% Puderzucker |
Die Rohmasse eignet sich ideal für Füllungen in Pralinen, Gebäck, Torten oder Makronenmassen.
Sie möchten mehr über Marzipan erfahren?
Dann schauen Sie sich gerne unser Lexikon zum Thema Marzipan an. Dort erhalten Sie wichtige Fakten, wie Handelssorten, Güteklassen und mögliche Fehler.
Häufige Fragen
Was bedeutet Rohmasse?
Marzipanrohmasse enthält nur einen geringen Zuckeranteil und einen hohen Anteil an Mandeln. Vergleichen Sie hier gerne Rohmassen aus dem Supermarkt und unser Mo Marzipan. Unsere Rohmasse schmeckt herrlich nach Mandeln und nicht zu süss. Es eignet sich hervorragend für Torten-und Pralinenfüllungen.
| Nutrition facts / Nährwertangaben | |
|---|---|
| per / pro 100g | |
| Energy Value / Energie | 2103 kJ / 502 kcal |
|
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
|
31g
2.4g
|
|
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
|
40g
37g
|
| Protein / Eiweiß | 11g |
| Salt / Salz | 0.3g |
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