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Schokoladenform Tafel

Kunststoff-Form zum Gießen von Hohlkörpern

19,45 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

11830
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Greenline
Schokoladenform „Tafel“ online kaufen Sie möchten eine einzigartige... mehr

Schokoladenform „Tafel“ online kaufen

Sie möchten eine einzigartige Schokoladentafel selber machen – zum Selbstvernaschen oder zum Verschenken? Mit unserer Schokoladenform als klassische Tafel Schokolade gelingt dies ganz einfach. Sie benötigen dafür einfach hochwertige Kuvertüre, Aromen und essbare Dekoration nach Wahl und ggf. auch ein Temperiergerät. Schon kann die Schokoladenherstellung losgehen. Wenn Sie unsere Schokoladenform kaufen, erhalten Sie eine hochwertige Profi-Polycarbonat-Form, die für den dauerhaften Einsatz entwickelt wurde. Gut gepflegt haben Sie jahrelange Freude an der Gießform.

Schokoladentafel selber machen – so gehts

Temperieren Sie die gewünschte Kuvertüre zunächst mit dem Temperiergerät oder der Impfmethode. Für ein besonderes Mundgefühl und Genusserlebnis können Sie die flüssige Schokolade mit leckeren Aromen, Nüssen, Crispies oder anderen interessanten Zutaten befüllen. Gießen Sie die Schokolade dann in die Gießform „Tafel“ und klopfen Sie die Form vorsichtig, damit vorhandene Luftbläschen entweichen können. Garnieren Sie die noch flüssige Kuvertüre vor dem Erstarren jetzt noch nach Lust und Laune mit kleinen Keksen, Zuckerperlen, Blüten, Nüssen und anderen dekorativen Leckereien – und lassen die Schokoladentafel abkühlen. Zusätzlich oder alternativ können Sie auch die abgekühlte Tafel Schokolade verzieren, zum Beispiel mit Blattgold und Puderfarbe. Lassen Sie sich gerne auf unserer Rezepteseite für Schokoladentafeln zu den verschiedenen Möglichkeiten inspirieren.

Im Anschluss: Reinigung der Schokoladenform „Tafel“

In der Regel ist nach der Schokoladenproduktion keine Reinigung der Form notwendig. Im Gegenteil: Sie sollten die Form so wenig wie möglich reinigen, um sie nicht zu beschädigen. Reinigen Sie die Form – wenn unbedingt nötig – lediglich mit klarem und warmem Wasser aus, aber niemals mit Spülmittel oder im Geschirrspüler. Idealerweise polieren Sie die Schokoladenform „Tafel“ vor der nächsten Nutzung lediglich mit etwas Watte aus.

Übrigens: Mit der Schokoladentafel-Form kaufen Sie einen GREENLINE-Artikel, der ohne Umverpackung geliefert wird, um unnötiges Verpackungsmaterial zu sparen. Damit leisten wir gemeinsam einen Beitrag für die Umwelt.

Größe Form: 275 x 175 x 25 mm
Größe Stück: 144 x 70 x 8 mm
Stückzahl: 3
Stückgewicht: ca. 80 g



Hersteller:
Cake-Masters
Siemensstr. 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

13 Gesamtbewertungen

513
15.09.2023

Super

Mit der Schokoladenzubereitung üben mein Mann und ich noch/ Die Form ist super, aber so schön wie auf dem Bild bekommen wir es noch nicht hin.

13.12.2022

Einfaches Handling

Die Form ist sehr gut, einfaches Handling und supertolle Ergebnisse.
Habe mir deshalb eine zweite Form bestellt.

29.04.2022

Schokoladenform Tafe

damit sind schon tolle Kreationen entstanden, vielseitig zu befüllen, Süß, herzhaft, scharf etc.

21.02.2022

Ich war skeptisch

Wie soll die Schokolade da wieder ausgelöst werden können? Aber nach einer halben Stunde im Kühlschrank löste sich die Tafel rückstandsfrei aus der Form. Die Oberfläche glänzt edel und mit der Qualitätsschokolade Callebaut oder Valrhona war die einstimmige Meinung: Beste Schokolade, die wir je gegessen haben. Ich hatte Muster aus Zartbitterschokolade aufgemalt, geröstete Mandelsplitter darauf verteilt, mit Vollmilchschokolade aufgefüllt und Transferfolie als Abschluss. Tolles, individuelles Geschenk für Gourmets.

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