Pati-Premium-Box | Pati-Versand

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Artikel-Nr.: 14190b

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Überrasche ich meine Liebsten mit Blumen oder etwas Süßem? Mit der neuen PATI-PREMIUM-BOX verschenken Sie eine zauberhafte Kombination aus beidem! Mit dem Petits Fours Starterset kreieren Sie feine Petits Fours mit glänzender Zuckerglasur und echten essbaren Rosenknospen als florales Highlight. Neben dem beliebten französischen Kleingebäck zaubern Sie außerdem leckere Amerikaner, die nicht nur wundervoll schmecken, sondern auch absolut hinreißend aussehen. Ob zum Muttertag, für Ihren Lieblingsmenschen oder auch zum selber Genießen an einem herrlichen Frühlingstag in der Sonne - diese rosigen Gebäcke kommen einfach immer gut an! Also an die Backbleche, fertig, los ...!

Diese Box enthält hochwertige Werkzeuge wie 2 Petits Fours Ausstecher, ein Pralinengitter, eine Pralinengabel und ebenso qualitativ hochwertige Zutaten wie Marzipanrohmasse, Fertigfondant, Rosenknospen, eine Pastenfarbe und eine Sprinkles-Mischung. Wenn Sie die Petits Fours als Geschenk nutzen möchten, liegen Pralinenkapseln und ein Schleifenkörbchen bei. Ebenso erhalten Sie eine Klappkarte mit Rezepten inkl. 2 BONUS-KARTEN.

Dieses Set erhalten Sie zu einem Spitzenpreis. Auf dem 2. Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.

Hier der exakte Inhalt sowie Detailinformationen:

Petit Fours Ausstecher 2 Stück

Pralinengitter

Pralinengabel 2-zinkig

Marzipanrohmasse M0 200g

Fertigfondant (Zuckerglasur) 500g

Rosenknospen purpur, natur 10g

Sprinkles First Kiss 80g

Lebensmittelfarbe rosa 50ml

Pralinenkapseln 25mm rot 100 Stück

Schleifenkörbchen groß

Anleitungskarte Petits Fours Starterset

BONUS: Rezeptkarte Rosige Amerikaner

BONUS: Anleitungskarte Trüffel igeln

Geschenkkarton PATI-PREMIUM-BOX

Anleitung Petits Fours

Mit dieser Box kann das Rezept 2x hergestellt werden für insgesamt ca. 30 Petits Fours.

Für den Biskuitboden:
200g Vollei (ca. 4 Eier Gr. M)*, 1 Prise Salz*, 100g Zucker*, 100g Mehl*

Für den Biskuitboden die Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Salz in eine Schüssel geben und mithilfe eines elektrischen Handrührgerätes oder in der Küchenmaschine steif schlagen. Den Zucker dabei langsam einrieseln lassen. Wenn die Eiweißmasse dick cremig aufgeschlagen ist, die Eigelbe zugeben und kurz unterrühren. Das Mehl über die Masse sieben und unterheben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (ca. 30x40cm) dünn aufstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 8-10 Min. abbacken. Anschließend den Kuchen direkt auf ein mit Zucker bestreutes Handtuch stürzen und abkühlen lassen.

Für die Füllung:
ca. 110g Konfitüre oder Fruchtgelee*, 100g Marzipanrohmasse, etwas Puderzucker* zum Ausrollen

Die gesamte Oberfläche dünn mit Konfitüre oder Fruchtgelee bestreichen. Den Boden in 5 gleich große Stücke schneiden und vorsichtig übereinander legen. Das Marzipan kurz durchkneten und auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsplatte dünn ausrollen. Die Marzipandecke auf den Kuchen legen und den Überstand abschneiden. Den Kuchen mit etwas Backpapier und einem Schneidebrett abdecken. Das Brett mit einer Milchpackung, einer Schüssel o. Ä. beschweren. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Der Kuchen wird zusammengedrückt und lässt sich dadurch später besser ausstechen und überziehen.

Für die Dekoration:
ca. 250g Aprikosenkonfitüre*, 250g Fertigfondant (Zuckerglasur), ca. 10g frisches Eiweiß* oder 10ml Wasser*, Lebensmittelfarbe rosa, Rosenknospen purpur (natur), Sprinkles First Kiss

(...)

* diese Artikel benötigen Sie zusätzlich

weitere Informationen auf der beiliegenden Rezeptkarte

Was ist die PATI-PREMIUM-BOX?

Sie möchten gerne immer wieder neue, süße Rezepte ausprobieren und zum besten Preis-Leistungsverhältnis Pralinen, Torten und Co. in exzellenter Qualität kreieren? Die PATI-PREMIUM-BOX überrascht Sie alle 2 Monate mit einem neuen Set aus unseren Themenwelten. Sie lieben Pralinen, Schokoladen, Torten und Kuchen oder möchten Brot, Brötchen und Gebäck oder Cupcakes, Cake Pops, Eis und andere Desserts fertigen? Unsere Pati-Set-Angebote treffen mit Sicherheit Ihren Geschmack und überzeugen Sie mit exklusiven Zutaten, Zubehör in Profi-Qualität und passenden Rezepten und das zu einem erstklassigen Sonderpreis.

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Zutaten:

siehe Einzelartikel

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Mindestens haltbar bis 30.08.2023 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Lebensmittelunternehmen:

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Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

07.06.2023

Sehr gerne immer wieder tolle Überraschungen

Andreas Monninger

07.06.2023