Zum Hauptinhalt springen
Fachkompetenz
20 Jahre Erfahrung
33.000 Bewertungen 4.95/5.00
gratis Versand ab 75€
Mehrfach ausgezeichnet

Über 20% Rabatt auf Deutsche Kuvertüre von Kondima.
Nur bis zum 28.09.2026, 12 Uhr
Jetzt schnell zugreifen!

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt



Saftige Brownies schnell und einfach mit unseren Brownie-Mix hergestellt. Sie erhalten die 425g Brownie-Backmischung und eine 75g kakaohaltige Kuchenglasur.

Sie können den Brownie-Mix mit dem Grundrezept oder mit verfeinerter Rezeptur herstellen. Für einen besonderen Pfiff können Sie noch zusätzlich gehackte Nüsse hinzugeben.

 
Grundrezept
Verfeinert
Brownie-Mix
425g
425g
Wasser
150ml
120ml
Eier
60g
60g
Butter
125g
190g
Nüsse (gehackt)
75g*
75g*

*optional

Zubereitung:

Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen. Anschließend Butter, Wasser, Backmischung und Ei sowie optional gehackte Nüsse in eine Rührschüssel geben und zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. cremig rühren. Geben Sie dann den Teig in eine ca. 25x15cm große Backform oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes, kleines Backblech.Backen Sie den Brownie-Kuchen ca. 20-25 Min. bei 180°C Ober-/Unterhitze bzw. 160°C Umluft. Nach dem Erkalten lösen Sie die Fettglasur im Wasserbad bei 40-50°C auf. Überziehen Sie anschließend den Brownie-Kuchen dünn mit der Glasur.
Zutaten: Backmischung: Zucker, WEIZENMEHL, fettarmes Kakaopulver, Speisesalz, Aroma. Kakaohaltige Fettglasur: Zucker, Pflanzenfett gehärtet (Palmkern), Kakaopulver stark entölt, MILCHZUCKER, Emulgator: E 322 (SOJALECITHIN), E 476 (Polyglycerin-Polyricinoleat); Vanillin. Kann Spuren von MANDELN, MILCH und HASELNÜSSEN enthalten.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 30.09.2027
Nutrition facts / Nährwertangaben
per / pro 100g
Energy Value / Energie 1688 kJ / 402 kcal
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
7.7g
6g
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
73.7g
44.6g
Protein / Eiweiß 6.6g
Salt / Salz 0.1g
Lebensmittelunternehmen: Cake-Masters
Passend dazu

Passend dazu

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Schneebesen 30cm
Profi-Schneebesen für höchste Ansprüche

11,95 €

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

Backrahmen verstellbar 5cm hoch
Edelstahlrahmen mit Einteiler

9,95 €

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Ruck-Zuck Kucheneinteiler
Sehr robuste Ausführung; millimetergenau

39,95 €

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Valrhona Satilia Noire dunkel 70% 200g
Edelbitterkuvertüre-Drops mit 70% Kakao

Inhalt: 0.2 kg 32,25 € pro 1kg

6,45 €

Kunden kauften auch

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Fluffy Lemon Cake 425g
Luftig-fluffiger Zitronenkuchen.

Inhalt: 0.425 kg 10,47 € pro 1kg

4,45 €

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Fluffy Schoko Cake 425g
Luftig-fluffiger Schokokuchen.

Inhalt: 0.425 kg 10,47 € pro 1kg

4,45 €

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Biskuit Mix Supreme 1kg
Tortenböden - schnell und einfach

7,25 €

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Florentiner Mix 300g
Auch für Bienenstich, Nussknacker usw.

Inhalt: 0.3 kg 14,83 € pro 1kg

4,45 €

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Marmor-Kuchen 450g
Extra saftig und locker

Inhalt: 0.45 kg 8,78 € pro 1kg

3,95 €

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Schoko-Muffin Mix 380g
Richtig schokoladig

Inhalt: 0.38 kg 11,71 € pro 1kg

4,45 €

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Heidi Humbrecht
(vor 16 T 21 Std.)
»Ich liebe diesen Drehteller. Er dreht sich ganz leicht und leise. Kein Wackeln! Einfach perfekt!«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Jutta Kuckelkorn
(vor 17 T 13 Std.)
»Sehr gut,habe es noch nicht gebraucht,sehen aber gut aus,bis bald«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Gabriella Spindler
(vor 18 T 8 Std.)
»Sehr gute Qualität und genau wie beschrieben. Der Draht lässt sich gut verarbeiten und ist für meine Arbeiten perfekt geeignet. Ich bin sehr zufrieden...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Gabriella Spindler
(vor 18 T 8 Std.)
»Sehr gute Qualität und genau wie beschrieben. Der Draht lässt sich gut verarbeiten und ist für meine Arbeiten perfekt geeignet. Ich bin sehr zufrieden...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Gabriella Spindler
(vor 18 T 8 Std.)
»Sehr gute Qualität und genau wie beschrieben. Der Draht lässt sich gut verarbeiten und ist für meine Arbeiten perfekt geeignet. Ich bin sehr zufrieden...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Diane Taubenrauch
(vor 18 T 16 Std.)
»Super!!! Diese Lebensmittelfarbe färbt wirklich in brillanter Qualität. Den Hinweis sparsam dosieren sollte man beachten. «

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Kristina W.
(vor 19 T 20 Std.)
»Sehr schöne Einschulungsdeko für die Torte und den Kuchen. Leider war bei den blauen Buntstifte die Farbe nicht gleichmäßig und die weiße Schokolade w...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Kristina W.
(vor 19 T 20 Std.)
»Alles prima, schöne Deko für den Kuchen. Alles prima verpackt gewesen.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Andrea
(vor 21 T 6 Std.)
»Werde demnächst diesen Ausstecher ausprobieren und finde er passt zu vielen Anlässen«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Andrea
(vor 21 T 6 Std.)
»Alles bestens diese Love Letter Sprinkles und sind sehr schön.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Andrea
(vor 21 T 6 Std.)
»Ich kaufe schon lange dieses Produkt und diese Edel-Kuvertüre ist einfach die Beste.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Andrea
(vor 21 T 6 Std.)
»Gute Aufbewahrungsmöglichkeiten , kann ich weiterempfehlen und es passt viel rein«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

MK
(vor 21 T 13 Std.)
»Gute Qualität und schnelle Lieferung- Da kann man nicht meckern«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Christin Kabus
(vor 21 T 14 Std.)
»Der Fondant, auch der 1kg-Block, lässt sich super verarbeiten, ist geschmeidig und lässt sich problemlos ausrollen und formen. Auch die Farbe ist wund...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Christin Kabus
(vor 21 T 14 Std.)
»Die Gelkonsistenz lässt sich gut auftragen und es hält super - sogar an den Seitenflächen der Torte.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Christin Kabus
(vor 21 T 14 Std.)
»Der Fondant lässt sich super verarbeiten, ist geschmeidig und lässt sich problemlos ausrollen und formen. Auch das Einfärben klappt wunderbar.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Christin Kabus
(vor 21 T 14 Std.)
»Der Fondant lässt sich super verarbeiten, ist geschmeidig und lässt sich problemlos ausrollen und formen. Auch die Farbe ist wunderschön und wirkt seh...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Christin Kabus
(vor 21 T 14 Std.)
»Die Aufleger sind aus leuchtenden Farben sehr schön gefertigt. Das hat die Torte direkt aufgewertet.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Christin Kabus
(vor 21 T 14 Std.)
»Der Fondant lässt sich super verarbeiten, ist geschmeidig und lässt sich problemlos ausrollen und formen. Auch die Farbe ist wunderschön und wirkt seh...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Carmen
(vor 22 T 13 Std.)
»Ich brauchte die Lilie für eine Motivtorte als Eye-Catcher. Die Lieferung kam schnell, die filigranen Blüten waren sicher verpackt und zum Anbringen a...«
Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen
Das sagen unsere Kunden

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

SEHR GUT 4,95/5,00
24442 Bewertungen
Online-Katalog
Online-Katalog

Alle Backtrends auf einen Blick.
Stöbern Sie jetzt durch unser
großes Sortiment!

Print-Katalog
Print-Katalog

Immer die neusten Trends im Blick.
Blättern Sie gemütlich zuhause
durch unseren Katalog!

Gutscheine
Gutscheine

Einfach Online bestellen und Back-
freude verschenken. Digital und als
Gutscheinkarte erhältlich!