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Schoko Cappuccino Cake Shooter Rezeptkarte

Schoko Cappuccino Cake Shooter Rezeptkarte

Rezeptkarte

Zutaten (für ca. 10 Stück)
250g Mehl
200g Zartbitterkuvertüre
100g Crème fraîche
100g Zucker
100g Butter
100g Vollei (ca. 2 Eier Gr. M)
10g Backpulver
 
Für die Füllung:
500g Sahne
125ml Wasser (20°C)
100g Sahnestand Cappuccino
Schokoladentopping
 
Für die Dekoration:
250g Sahne
 


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Zubereitung
Beschreibung
Butter mit Zartbitterkuvertüre bei niedriger Temperatur schmelzen und zusammen mit Mehl,... mehr
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Butter mit Zartbitterkuvertüre bei niedriger Temperatur schmelzen und zusammen mit Mehl, Backpulver, Eiern und Crème fraîche bei geringer Stufe mit dem Handmixer verrühren. Die Masse in ca. 10 Muffinförmchen abfüllen und bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 25 Min. backen.

Nach dem vollständigen Auskühlen der Muffins, diese horizontal in drei Teile schneiden. Sofern der hergestellte Boden zu groß für den Shooter ist, diesen mit einem passenden Kreisausstecher ausstechen.

Den Sahnestand Cappuccino laut Packungsanleitung zubereiten. Legen Sie einen Boden in den Shooter und füllen Sie mithilfe eines Spritzbeutels eine Schicht Cappuccinosahne ein und geben anschließend etwas Schokoladentopping darauf. Dies wiederholen Sie, bis der Shooter vollständig gefüllt ist.

Für die Dekoration die Sahne schlagen und mithilfe eines Spritzbeutels mit Sterntülle eine Sahnehaube aufdressieren.

Was unsere Kunden sagen:

24.07.2026
SEHR ZUFRIEDEN, PROMTE LIEFERUNG , IMMER WIEDER
Joachim Dichel
23.07.2026
Sehr zufrieden, schnelle und fehlerfreie Bearbeitung. Sehr freundliche bei Kontakt
Jürgen Langelüddecke
23.07.2026
Ich bin sehr zufrieden, das Tortenbild ist wunderschön geworden.
Gaby Prodoehl
23.07.2026
sehr zufrieden
Ute
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