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Biscuit Mix Supreme 400g

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Biscuit Mix Supreme 400g

Cake bases - fast and easy

€3.25*

Prices incl. VAT plus shipping costs

Content: €8.13/1kg
Order number: 10714
Availability:

in stock

Delivery time: 1-3 days*
- Made in Germany
P Secure bonuspoints now
Description Food informations
Description
Sponge Cake mix, suitable for making sponge bases and sponge roulades fast and safe.... more
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Sponge Cake mix, suitable for making sponge bases and sponge roulades fast and safe.

 
Sponge base 26-28cm Ø
Vieanna base 26-28cm Ø
Roulade 4 pieces 30x40cm
Sponge mix
400g
400g
400g
eggs
280g
280g
400g
Wasser
40g
40g
40g
sugar
-
-
60g
butter
-
60g
-


Whip all ingredients for 10 min with a fine wire whisk. While making Vienna mass fold the liquid fat at the end.
Baking: Sponge and Vienna base: 200°C, approx. 30 min; Roulades: 240°C, approx. 7 min.
Food informations
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Ingredients:

Sugar, WHEAT FLOUR, WHEAT STARCH, emulsifiers: E 472b (lactic acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids), E 477 (propylene glycol esters of fatty acids); SKIMMED MILK POWDER, raising agents: E 450 (diphosphates), E 500 (sodium carbonates); Salt; Thickener: E 412 (guar gum).

Shelf life:

at least until 31.03.2027 (live-date of actually shipping articles)

Nutrition facts:

100g contain an average value of:
caloric value 1587 KJ
374 kcal
Fat 3.2 g
Saturated fat 2.9 g
Total Carbohydrate 81.8 g
Protein 3.9 g
Sugar 41.3 g
Sodium 1.58 g

Manufactured by/produced for:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

What our customers say:

61 Overall ratings

4.9561
On: 12 Jan 2026

Super Produkt

Der Biskuit Mix ist klasse. Die Böden werden immer super fluffig und wenn man sich genau an die Anleitung hält kann nichts schief gehen.

On: 18 Sep 2025

Easy to do

Einfach,schnell und lecker...allerdings wûnsche ich mir auch Diabethiker geeignete Zutaten in Eurem Shop!
Zuckerarme und alternativen zu Weizen in Eurem Bestand,Ihr seit doch die Profis an der Quelle...

On: 24 Jul 2025

Super fluggig

Super einfach zu machen und sehr lecker, ich liebe den Boden

On: 10 Jun 2025

Biskuit

Gelingt immer ,sehr fluffig ,Zubereitung geht schnell und es schmeckt sehr lecker !,

Page 1 / 16
Info on the authenticity of customer reviews
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Biscuit Mix Supreme 400g
1x Biscuit Mix Supreme 400g
- Cake bases - fast and easy - €3.25 *
€8.13/1kg
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1x Cream stabilizer fond strawberry 100g
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