Skip to main content
Das Seminar richtet sich an Patissiers sowie Konditoren, Köche, Azubis und Liebhaber. Er ist für Neulinge sowie Fortgeschrittene geeignet.

Aktivkurs zum Mitmachen

Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Kurs zum Reinschnuppern in die Pralinenwelt. Sie können damit Ihre eigenen Kreationen entwickeln und umsetzen.

Es werden die Grundtechniken der Pralinenherstellung in einigen Bereichen vermittelt.
- Das Herstellen einer Canache-Masse zum Füllen von Hohlkörpern, zum Ausstechen für Pralinen und zum herstellen einer Schnittpraline.
Wir werden 3 unterschiedliche Arten von Pralinen herstellen.

Sollte noch Zeit verbleiben können wir auf Wünsche der Seminarteilnehmer eingehen. Es wird das erste Grundlagenwissen zur Pralinenherstellung vermittelt.

Jeder Teilnehmer erhält ein Nachweis als Zertifkat der Teilnahme. Das Zertifkat kann für Berufstätige als Fortbildungsnachweis verwendet werden.

Wir sind Mitglied im Club der Confiserien für ausgewählte Fachfirmen.
Passend dazu

Similar products

Average rating of 5 out of 5 stars

Angelika Ruppel
23.10.2026
»Ich war wie immer sehr zufrieden mit der kompletten Lieferung«

Average rating of 5 out of 5 stars

MABRA
23.10.2026
»SCHNELLE UND KORREKTE ABWICKLUNG DER BESTELLUNG UND FAIRE PREISE WERDE DEFINITIV WIEDER BEI EUCH BESTELLEN!«

Average rating of 5 out of 5 stars

Sara Hepp
23.10.2026
»Ich bin sehr zufrieden mit der Schokolade und dem Transport. Alles komplett angekommen.«

Average rating of 5 out of 5 stars

Nicole
23.10.2026
»Große Auswahl und gute Preise! Qualität ist hervorragend! Sowie schnelle Lieferung.«

Average rating of 5 out of 5 stars

Astrid Guhlke
23.10.2026
»Wie immer superschnelle und unkomplizierte Abwicklung. Vielen Dank!«

Average rating of 5 out of 5 stars

Willi Rogler
23.10.2026
»Seit etlichen Jahren bin ich Kunde und bei jeder Bestellung bin ich zu 100% zufrieden. Dies sowohl von der Qualität der Ware, wie auch vom perfekten K...«

Average rating of 5 out of 5 stars

Meike G.
23.10.2026
»Schnelle zuverlässige Lieferung und - wie immer - eine absolut gute Qualität.«

Average rating of 5 out of 5 stars

Dietmar D.
23.10.2026
»Alles bestens. Keine Beanstandungen«

Average rating of 5 out of 5 stars

Olaf Rendler
23.10.2026
»Immer schnell und beste Qualität!«

Average rating of 5 out of 5 stars

Steini
23.10.2026
»Alles super, wie immer bin ich sehr zufrieden«

Average rating of 5 out of 5 stars

Daniela
23.10.2026
»Super schneller Versand, Ware top. Alles bestens 👍«

Average rating of 5 out of 5 stars

BARBARA
22.10.2026
»Alles hat gut geklappt, pünktlich geliefert. Bin sehr zufrieden.«

Average rating of 5 out of 5 stars

Ute Herweh
22.10.2026
»Wie immer sehr schnelle Lieferung und tolle Qualität. Ich bin schon seit vielen Jahren Kundin und würde nie woanders bestellen.«

Average rating of 5 out of 5 stars

Gundi Orfert
22.10.2026
»Ich bin sehr zufrieden mit den Produkten sowie auch mit dem Versand. Es wird immer schnell geliefert 👍👍«

Average rating of 5 out of 5 stars

Anka Verna
22.10.2026
»Ich bin sehr zufrieden. Die Verarbeitung vom Fondant ist super und vorallem der Fondant riecht so schön nach Vanillezucker. Vielen Dank für Ihre Arbei...«

Average rating of 5 out of 5 stars

Janet Günz
22.10.2026
»Wie immer, eine sehr gute Qualität der Produkte. Und schnelle Lieferung. Vielen Dank«

Average rating of 5 out of 5 stars

Katja Riemenschneider
22.10.2026
»Hat wieder alles einwandfrei funktioniert.«

Average rating of 5 out of 5 stars

Marii Cappiello
22.10.2026
»Servizio eccellente prodotto alta qualita«

Average rating of 5 out of 5 stars

Ilse Mag. Platzer
22.10.2026
»Supi«

Average rating of 5 out of 5 stars

Heike Burkhardt
21.10.2026
»Große Auswahl im Shop, Transparenz und Kommunikation nach der Bestellung werden groß geschrieben. Sehr schnelle Lieferung der gut verpackten Ware!«
Information on the authenticity of customer reviews
What our customers say

Average rating of 0 out of 5 stars

VERY GOOD 4.95/5.00
39,720 reviews
Online catalog
Online catalog

All baking trends at a glance.
Browse our large assortment now!

Print catalog
Print catalog

Always the latest trends in view.
Browse our catalog comfortably at home!

Vouchers
Vouchers

Simply order online and
give the gift of baking joy.
Available digitally and as a gift card!