1 kg Isomalt online kaufen

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Artikel-Nr.: 10023

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Isomalt, 1 kg, online kaufen – für Kunstwerke aus Zucker Isomalt eignet sich ideal... mehr

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Isomalt, 1 kg, online kaufen – für Kunstwerke aus Zucker

Isomalt eignet sich ideal für alle kleinen Kunstwerke aus Zucker. Er lässt sich gießen, ziehen und blasen – und dabei viel einfacher als Karamellzucker verarbeiten. Lassen Sie Ihrer Kreativität einfach freien Lauf. Schmelzen Sie das Isomalt einfach in einem Topf auf dem Herd oder in der Mikrowelle und schon können Sie mit Ihren Zuckerkunstwerken loslegen. Sie können hier 1 kg Isomalt online kaufen und verfügen damit über einen praktischen Vorrat für Ihre Ideen aus Zucker.

Informationen über Isomalt

Die Basis von Isomalt ist Rübenzucker. Die sogenannte Saccharose wird entsprechend bearbeitet und in Isomalt umgewandelt. Sie benötigen keine Zusätze für Isomalt, um wunderschöne Zuckerkunstwerke herzustellen. Sie können Isomalt auch wesentlich kälter verarbeiten als konventionellen Zucker.

Vorteile von Zuckerkunstwerken aus Isomalt

Zuckerfiguren aus Isomalt haben einen entscheidenden Vorteil gegenüber Kunstwerken aus Zucker. Sie sind nicht hygroskopisch, ziehen also kein Wasser an. Zudem kristallisieren sie nicht aus. Gleichzeitig sind sie unter der Rotlichtlampe wieder aufwärmbar. Kunstwerke aus Isomalt sind wesentlich länger haltbar als Figuren aus Zucker. Sie können das Isomalt in aufgelöstem, warmem Zustand auf Wunsch mit flüssiger Lebensmittelfarbe einfärben, um bunte Figuren, Bonbons oder andere Leckereien mit besonderem Farbeffekt zu zaubern.

Wenn Sie Isomalt im 1-kg-Pack online kaufen, erhalten Sie einen praktischen Zucker, der sich optimal für alle Ihre Projekte im Bereich Zuckerziehen, -gießen und -blasen eignet.

Hier finden Sie unsere Anleitungen zum Arbeiten mit Isomalt.

In unserem Shop finden Sie auch Isomaltulose – das Kohlenhydrat für eine ausgewogenere, länger anhaltende Energiezufuhr.

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Zutaten:

Isomalt, Sorbitol, Säuerungsmittel: Weinsteinsäure.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.12.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 985 KJ
236 kcal

Fett 0 g

davon ges. Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 98 g

Eiweiß 0 g