Florentiner Rezeptkarte

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Zutaten (für ca. 72 Stück)
100g Florentiner Mix
100g gehobelte Mandeln
200g Zartbitterkuvertüre

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Geben Sie den Florentiner Mix und die gehobelten Mandeln in eine Schüssel und verrühren Sie dies... mehr

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Geben Sie den Florentiner Mix und die gehobelten Mandeln in eine Schüssel und verrühren Sie dies mit einem Löffel sorgfältig miteinander. Die trockene Mischung mit einem kleinen Löffel in die Vertiefung der Silikonform füllen und bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 5 Min. goldbraun backen.

Für etwas dickere Florentiner füllen Sie die Vertiefungen nach etwa 3 Min. Backzeit erneut mit der Mischung auf und backen sie weitere 3 Min. goldbraun ab.

Vorsicht, die Masse ist sehr heiß! Lassen Sie die Florentiner nach der Backzeit in der Form vollständig auskühlen. Anschließend die Form reinigen. Geben Sie nun in jede Vertiefung einen kleinen Teelöffel temperierte Kuvertüre und legen Sie jeweils einen Florentiner auf. Nach dem Erkalten den fertigen Florentiner aus der Form drücken und genießen.

Was unsere Kunden sagen:

17.09.2026

Sehr zufrieden, immer schnell geliefert und die Qualität ist top

Martina Krohn

17.09.2026

Sehr zufrieden besonders, da ein personalisierter Artikel (Tortenaufleger mit Foto) noch am selben Tag versendet wurde und Tags darauf angekommen ist. Mit der Qualität des Fondants bin ich wie immer zufrieden.

Carmen Portela

16.09.2026

Schnelle und unkomplizierte Bestellung und Lieferung. Sehr gute Qualität, große Auswahl, faire Preise.

Andrea Kostolnik

15.09.2026

Perfekte und schnelle Abwicklung

Peter Weidlich

Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen