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Lubeca Zartbitter Ivory Coast 60% 2,5kg

Lubeca Zartbitter Ivory Coast 60% 2,5kg

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Lubeca Zartbitter-Kuvertüre Ivory Coast 60% – kräftiger Kakaocharakter Made in Germany Die... mehr
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Lubeca Zartbitter-Kuvertüre Ivory Coast 60% – kräftiger Kakaocharakter Made in Germany


Die Lubeca Dunkle Schokoladenkuvertüre Ivory Coast 60% verbindet deutsche Qualitäts-Tradition mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und präziser Verarbeitung. Ihr ausdrucksstarker Kakaocharakter, die feine Herbe und die ausgewogene Süße machen sie zur idealen Wahl für hochwertige Back- und Schokoladenkreationen.

Perfekte Balance aus Intensität und Schmelz


Mit mindestens 60% Kakaoanteil bietet diese Kuvertüre eine harmonische Verbindung aus aromatischer Tiefe und geschmeidiger Textur. Die Komposition aus Kakaomasse, Zucker und Kakaobutter sorgt für ein vielschichtiges Aromaprofil mit feinen Bitter-Noten und langem Nachklang – ein echtes Highlight für anspruchsvolle Hobbybäcker.

Vielseitig einsetzbar für kreative Anwendungen


Ob zum Überziehen von Pralinen, für Ganache, zum Gießen von Tafeln oder für filigrane Dekore – die gleichmäßige Fließfähigkeit ermöglicht eine zuverlässige Verarbeitung. Ideal für alle, die zuhause professionelle Ergebnisse erzielen möchten.
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Zutaten:

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2409 KJ
580 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 45 g
Eiweiß 5.8 g
davon Zucker 40 g
Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Lübecker Marzipan-Fabrik
v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG
Albert-Einstein-Str. 64
23617 Stockelsdorf/Lübeck
Deutschland

Was unsere Kunden sagen:

22.06.2026
Alles perfekt
Gerda
22.06.2026
Sehr schön und übersichtlich
Nicole
19.06.2026
Für mich ist es wichtig qualitativ hochwertige Produkte zu verwenden und diese habe ich hier gefunden. Ich kann diese Produkte weiterempfehlen
Jeannette Spalek
19.06.2026
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