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Lubeca Vollmilch Ivory Coast 35% 200g

Kuvertüre in Tropfenform

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Grundpreis: 17,25 €/1kg
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Lubeca Vollmilch-Kuvertüre 35% – cremiger Klassiker Made in Germany Die Lubeca... mehr

Lubeca Vollmilch-Kuvertüre 35% – cremiger Klassiker Made in Germany


Die Lubeca Vollmilch-Schokoladenkuvertüre 35% verbindet traditionelle deutsche Handwerkskunst mit moderner Confiserie-Qualität. Hergestellt von einem renommierten Lübecker Traditionsunternehmen mit über 100-jähriger Erfahrung, steht diese Kuvertüre für gleichbleibende Premium-Qualität und zuverlässige Verarbeitung.

Vielseitig einsetzbar für Pralinen, Torten & Desserts


Mit ihrem ausgewogenen Milch- und Kakaoprofil eignet sich die Kuvertüre ideal zum Überziehen von Pralinen, für Hohlformen, Ganache, Cremes oder als geschmackvolle Glasur auf Torten und Gebäck. Die mittlere Fließfähigkeit sorgt für eine angenehme Verarbeitung beim Temperieren, Gießen oder Überziehen – perfekt für ambitionierte Hobbybäcker, die Wert auf professionelle Ergebnisse legen.

Vollmundiger Geschmack mit harmonischer Süße


Der Kakaogehalt von mindestens 35% verleiht der Kuvertüre ein rundes, schokoladiges Aroma mit ausgeprägter Milchigkeit und angenehmer Süße. Das Ergebnis ist ein cremiges Schokoladen-Erlebnis mit klassischem Charakter – ein echtes Highlight für Ihre Backkreationen.

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.10.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2387 KJ
573 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 54 g
Eiweiß 6.5 g
davon Zucker 53 g
Salz 0.18 g

Lebensmittelunternehmen:

Lübecker Marzipan-Fabrik
v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG
Albert-Einstein-Str. 64
23617 Stockelsdorf/Lübeck
Deutschland

Was unsere Kunden sagen:

Tolle Präsentation
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Sehr schön und übersichtlich
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