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Callebaut Callets Lemon 200g

Callebaut Callets Lemon 200g

Zitronengeschmack und grüne Farbe

4,65 €*

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Grundpreis: 23,25 €/1kg
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glutenfrei
Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis. Gefärbte und aromatisierte Callets von Callebaut mit... mehr
Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis.

Gefärbte und aromatisierte Callets von Callebaut mit einem feinen Fruchtgeschmack und Farbe.

Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen und Farben bei Pralinen, Mousse, Cremes, oder die Herstellung von verspielten Dekorationen. Die Callets enthalten nur natürliche Aromen.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45°C
Kristallisationstemperatur: 27°C
Arbeitstemperatur: 28 - 29°C

Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!


Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.

Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter 27,5%, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Aroma, Farbstoffe: E 132, E 100; natürliche Vanille.

Haltbarkeit:

mindestens 2 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2342 KJ
559 kcal
Fett 33.7 g
davon ges. Fettsäuren 21.2 g
Kohlenhydrate 58.8 g
Eiweiß 5.1 g
davon Zucker 58.3 g
Salz 0.1 g

Lebensmittelunternehmen:

Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

Was unsere Kunden sagen:

11 Gesamtbewertungen

4.911
29.04.2022

Callebaut Callets Lemon 200g

habe ich zum Kuchen verzieren benutzt, hat allen sehr gut geschmeckt

22.03.2022

Wie Sorentino Lemon

Diese Schokolade erinnert mich aus Sorentino Lemon(nicht stark aber sehr lecker)..

14.02.2022

Etwas Neues

Auch dieses Produkt ist für mich neu und im Geschmack hervorragend.

12.12.2021

Feiner Zitronengeschmack

Die Callets haben einen feinen Zitronengeschmack. Für mich persönlich könnte der ein bißchen stärker sein.

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