Callebaut Callets Lemon 200g

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Grundpreis: 2,23 €/100g

Artikel-Nr.: 10931

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Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis. Gefärbte und aromatisierte Callets von Callebaut mit... mehr

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Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis.

Gefärbte und aromatisierte Callets von Callebaut mit einem feinen Fruchtgeschmack und Farbe.

Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen und Farben bei Pralinen, Mousse, Cremes, oder die Herstellung von verspielten Dekorationen. Die Callets enthalten nur natürliche Aromen.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45°C
Kristallisationstemperatur: 27°C
Arbeitstemperatur: 28/29°C

Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!

Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.

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Zutaten:

Zucker, Kakaobutter 27,5%, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Aroma, Farbstoffe: E 132, E 100; natürliche Vanille.

Haltbarkeit:

mindestens 2 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2342 KJ
559 kcal

Fett 33.7 g

davon ges. Fettsäuren 21.2 g

Kohlenhydrate 58.8 g

Eiweiß 5.1 g

davon Zucker 58.3 g

Salz 0.1 g

Lebensmittelunternehmen:

Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

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Was unsere Kunden sagen:

6 Gesamtbewertungen

Am: 08.06.2021

Toller Gechmack

Habe den Lemon Geschmack durch Zufall entdeckt…..großartig- es entstehen somit neue Rezept Ideen.

Ellen Schrauder

Am: 10.04.2020

Super Schokolade

Leckere Schokolade - sehr gute Qualität zum o.k. Preiss :)

Paul Lehn (Ulla)

Am: 08.04.2020

Schön zitronig

Die Schokolade schmeckt schön intensiv nach Zitrone und hat eine schöne Farbe.

Katharina

Am: 18.12.2018

Callebaut Callets Lemon

Diese Callets Lemon lassen sich sehr gut verarbeiten und wenn man weiße Hohlkörper hat , kann man sie sehr gut in hellen grün überziehen. Sehen sehr gut aus .

Regina Golz

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6 Gesamtbewertungen

Am: 08.06.2021

Toller Gechmack

Habe den Lemon Geschmack durch Zufall entdeckt…..großartig- es entstehen somit neue Rezept Ideen.

Ellen Schrauder

Am: 10.04.2020

Super Schokolade

Leckere Schokolade - sehr gute Qualität zum o.k. Preiss :)

Paul Lehn (Ulla)

Am: 08.04.2020

Schön zitronig

Die Schokolade schmeckt schön intensiv nach Zitrone und hat eine schöne Farbe.

Katharina

Am: 18.12.2018

Callebaut Callets Lemon

Diese Callets Lemon lassen sich sehr gut verarbeiten und wenn man weiße Hohlkörper hat , kann man sie sehr gut in hellen grün überziehen. Sehen sehr gut aus .

Regina Golz

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