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Chocolate Lover's Cupcakes 355g

Chocolate Lover's Cupcakes 355g

Incl. Chocolate-Sauce, -Drops and muffin caps

€4.45*

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Content: €12.54/1kg
Order number: 14737
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- Made in Germany
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Description
Preparation: Chocolate Lover‘s Cupcakes (Package contents: 300g baking mix, 15g cocoa powder,... more
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Preparation: Chocolate Lover‘s Cupcakes

(Package contents: 300g baking mix, 15g cocoa powder, 20g chocolate topping, 20g Callebaut callets dark choc, 12 cupcake capsules)

Additionally you need: 125ml cooking oil, 100ml water, 100g egg (about 2 eggs size M); for the cream hood: 300ml whipped cream (cold), 10g sugar

Preheat the oven to 190°C top/bottom heat. Mix the baking mix with eggs, edible oil and water brie? y with a hand-held mixer or a stand mixer at lowest level and then stir at the highest level for 1 minute and smooth.

Place the cupcake capsules on a baking or mu? n tray and dispense the mixture evenly on the capsules. Bake the cakes for about 15-20 minutes and then allow to cool. For the chocolate cream, mix cocoa powder together with sugar and place in a high mixing bowl. Add some cold cream and stir until mixture is smooth. Then add the remaining cream and beat until stiff. Pour the cream into a piping bag with nozzle and garnish each cake with a cream cap, thecallebaut callets and the chocolate topping.
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Ingredients:

Baking mix: WHEAT FLOUR, sugar, WHEAT STARCH, low-fat cocoa powder (5.5 %), chocolate flakes (4.4 %) [sugar, cocoa mass, low-fat cocoa powder, emulsifier lecithin, coating agents (shellac, gum arabic)], SWEET WHEY POWDER, modified starch, raising agent (diphosphates, sodium bicarbonate), salt. Callebaut callets dark: Cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier: SOYA LECITHIN. Topping: glucose syrup, invert sugar syrup, fructose syrup, cocoa powder greatly de-oiled 11 %, condiment milk unsweetened, ethyl alcohol, flavor. Cocoa powder: cocoa powder 100%. May contain traces of EGG AND MILK INGREDIENTS, SOY, NUTS and OILSEEDS.

Shelf life:

at least until 28.02.2025 (live-date of actually shipping articles)

Nutrition facts:

100g contain an average value of:
caloric value 1726 KJ
412 kcal
Fat 24.2 g
Saturated fat 4.9 g
Total Carbohydrate 40.7 g
Protein 6 g
Sugar 23.1 g
Sodium 0 g

Manufactured by/produced for:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

What our customers say:

6 Overall ratings

4.856
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