Valrhona Inspiration Matcha 3kg

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Grundpreis: 58,98 €/1kg

Artikel-Nr.: 21844

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Valrhona Inspiration Matcha - Der Trend für außergewöhnliche Schokoladenkreationen

Matcha gehört zu den spannendsten Genuss-Trends der vergangenen Jahre und begeistert längst nicht mehr nur als Tee oder Latte. Mit der Valrhona Inspiration Matcha lässt sich der unverwechselbare Geschmack des japanischen Grüntees jetzt auch in hochwertigen Schokoladen- und Pâtisserie-Kreationen genießen. Die Kuvertüre verbindet feinsten Matcha mit Kakaobutter und überzeugt durch ihre natürlich intensive grüne Farbe sowie ihr authentisches Aroma - ganz ohne Farb- oder Aromastoffe.

Natürlicher Matcha trifft auf französische Chocolatierskunst

Die Inspiration-Serie von Valrhona steht für innovative Kuvertüren mit natürlichen Zutaten. Hochwertige Matcha-Teeblätter verleihen dieser Spezialität ihre elegante, leicht herbe und angenehm pflanzliche Geschmacksnote. Gleichzeitig sorgt die Kakaobutter für die perfekten Verarbeitungseigenschaften einer klassischen Kuvertüre. Dadurch eignet sich Inspiration Matcha ideal zum Gießen, Überziehen, Formen sowie für Cremes, Ganachen und Mousses.

Kreative Highlights für moderne Desserts und Pralinen

Mit der Valrhona Inspiration Matcha entstehen außergewöhnliche Pralinen, Schokoladentafeln, Törtchen, Macarons, Tartelettes, Mousses, Eis, Desserts und feine Ganachen. Besonders harmonisch kombiniert sie sich mit Erdbeeren, Himbeeren, schwarzem Sesam, Gianduja, Kokos, Vanille oder Zitrusfrüchten. Die intensive grüne Farbe macht jede Kreation zu einem echten Blickfang und greift den aktuellen Trend zu natürlichen, farbenfrohen Desserts perfekt auf. Wer seine Gäste mit modernen Genussideen überraschen möchte, findet in dieser Kuvertüre die ideale Grundlage für außergewöhnliche Back- und Pralinenkreationen.

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Zutaten:

Zucker (56,4 %), Kakaobutter (35 %), grüner Tee Matcha (8,1 %), Emulgator: E 322 (Sonnenblumenlecithin). Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH, SOJA, ERDNÜSSEN und GLUTEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.01.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2358 KJ
566 kcal

Fett 36 g

davon gesättigte Fettsäuren 21 g

Kohlenhydrate 57 g

Eiweiß 2.4 g

davon Zucker 56 g

Salz 0.01 g

Lebensmittelunternehmen:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich

Was unsere Kunden sagen:

24.08.2026

Ich bin seit Jahren mit Pati Versand sehr zufrieden.

Elke Zeschmar

24.08.2026

Ich war sehr zufrieden mit dem Artikel.

Mandy Vogt

22.08.2026

Die bestellten Artikel kamen auf Anraten in einer Thermobox. Zum Glück, denn es war sehr heiß. Da habe ich gerne den Zusatzbetrag gezahlt. Alles war in einem Top Zustand. Die Box nutze ich jetzt zum Einkaufen.

Marion Jonas

22.08.2026

Alles bestens!

Cerstin Güß

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