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Xanthan Mesh 200 1kg

Xanthan Mesh 200 1kg

Pflanzliches Verdickungsmittel

21,95 €*

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Grundpreis:
Artikel-Nr.: 19264
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vegan
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Beschreibung
Veganes Verdickungs- und Geliermittel Xanthan wird als Verdickungs- und Geliermittel in... mehr
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Veganes Verdickungs- und Geliermittel


Xanthan wird als Verdickungs- und Geliermittel in verschiedenen Produkten eingesetzt. Unser Xanthan in der Körnung Mesh 200 ist besonders fein und eignet sich hervorragend für die Herstellung von Speiseeis, Saucen, Fruchtsäften und Cremes. Je höher der Mesh-Wert, desto feiner die Körnung. Dadurch ist dieses feine Xanthan Gum einfacher in das Lebensmittel einzumischen und vereinfacht die Herstellung von Eiscremes, glatten Soßen oder feinen Cremes. So wird eine verbesserte Konsistenz des Endprodukts erzielt.

Unser Xanthan eignet sich auch für vegane und vegetarische Ernährung.
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Zutaten:

E 415 (Xanthan).

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.11.2026 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1034 KJ
249 kcal
Fett 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 36 g
Eiweiß 3.3 g
davon Zucker 0.5 g
Salz 1.925 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

22.06.2026
Alles perfekt
Gerda
22.06.2026
Sehr schön und übersichtlich
Nicole
19.06.2026
Für mich ist es wichtig qualitativ hochwertige Produkte zu verwenden und diese habe ich hier gefunden. Ich kann diese Produkte weiterempfehlen
Jeannette Spalek
19.06.2026
Hast alles gut geklappt, einschließlich schneller Lieferung
BKG
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