Aroma-Öl Karamell 50ml

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Grundpreis: 93,00 €/1Liter

Artikel-Nr.: 10397

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt

50ml Hochkonzentriertes Aroma-Öl

Aromatisieren Sie mit diesem Öl Schokolade, Cremes, Pralinenfüllungen oder andere Lebensmittel auf Fettbasis. Es genügen nur geringe Mengen Aroma, um einen vollen und abgerundeten Geschmack zu erzielen. Kombinieren Sie Aromen - Sie werden außergewöhnliche Geschmackserlebnisse kreieren. Zum Beispiel Chili-Limetten-Schokolade oder Ingwer-Orangen-Pralinen. Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Alle Öle wurden ohne Zugabe von künstlichen Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.
Sie erhalten beim Kauf nur das Aroma-Öl. Keine Früchte oder Dekoration.

Dosierung:
10-20g Aroma-Öl auf 1000g Lebensmittel.

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Zutaten:

MANDELÖL (ENTHÄLT SCHALENFRÜCHTE), Emulgator: SOJALECITHIN; Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol; Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.06.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 3415 KJ
816 kcal

Fett 89.9 g

davon gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 8 g

Eiweiß 0.1 g

davon Zucker 0 g

Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

11 Gesamtbewertungen

Am: 15.11.2021

sehr gut

sehr gutes Aroma für die zuckerfreie Schokolade, die ich selbst mache

Monika Dr. Brockmüller

Am: 06.02.2021

Sehr gut!

Das Aromaöl schmeckt sehr gut, perfekt um z.B. Frostings zu aromatisieren, Allein der Duft haut einen schon um. Und sparsam in der Verwendung. Sonst habe ich selbst hergestelltes Karamell verwendet, das ist für manche spontanen Ideen aber zu mühselig. Das ist jetzt für Schnellschüsse nicht mehr nötig.

ghw

Am: 26.12.2020

Leider nicht so lecker

Der Geschmack hat uns nicht überzeugt, aber jeder hat ein anderes empfinden

Daniela Bialowons

Am: 14.12.2020

Sehr gut zum aromatisieren von Schokolade

Ich habe das Karamell-Öl genutzt um in Formen gegossener Vollmilch-Schokolade eine karamellige Note zu verabreichen (genutzt habe ich hierzu Callebaut-Kuvertüre).
Das Öl wird in einer kleinen Kunststoffflasche geliefert, aus der sich sehr gut dosieren lässt. Es riecht sehr stark nach Karamell, was einen automatisch dazu bringt die Dosierung vorsichtig zu machen. Ich persönlich habe sogar nochmal deutlich weniger benutzt, als die Empfehlung auf der Verpackung vorschlägt. Geschmacklich bin ich sehr zufrieden mit dem Endergebnis!

Sven T.

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