Haselnuss-Nougat-Konfekt

Zutaten (für ca. 20 Stück)
100g Haselnüsse (geschält)
20g Puderzucker
80g Nougat, dunkel

Überzug:
200g Zartbitterkuvertüre

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Die Haselnüsse mit dem Puderzucker mischen. Eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen und die... mehr

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Die Haselnüsse mit dem Puderzucker mischen. Eine Pfanne mit etwas Butter erhitzen und die Haselnüsse darin rösten, bis der Puderzucker geschmolzen ist. Auf einer Silikonmatte oder Backpapier ausschütten, die Kerne voneinander lösen und abkühlen lassen.

Das Nougat leicht auflösen und abkühlen lassen, bis es spritzfähig ist, ohne dabei zu zerlaufen. Mit einer Lochtülle (8mm) 2,5cm lange Stangen auf eine Silikonmatte oder Backpapier aufspritzen. Bevor das Nougat erstarrt, drei Haselnüsse jeweils darauf setzen. Wenn das Nougat erstarrt ist, mit dunkler Kuvertüre überziehen.

Was unsere Kunden sagen:

30.03.2023

Die neuen Weiß-bunten Ostereier sind der Hit. Alles schnell und sicher angekommen. Vielen Dank! Susanne Assmann von Schokoladen-Kunst.de

Susanne Assmann

28.03.2023

Immer wieder sehr gerne , man findet immer wieder neue Artikel

Andreas Monninger

28.03.2023

Sehr zufriden, super qualität, schnelle lieferung

Swetlana Dick

28.03.2023

Ein sehr schön gestalteter und übersichtlicher Shop. Schau gerne immer wieder vorbei. Schnelle Lieferung und top Qualität. Super Preis-Leistungs-Verhältnis.

Sandra Z.

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