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Lubeca Zartbitter Ivory Coast 60% 1kg

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Lubeca Zartbitter-Kuvertüre Ivory Coast 60% – kräftiger Kakaocharakter Made in Germany Die... mehr
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Lubeca Zartbitter-Kuvertüre Ivory Coast 60% – kräftiger Kakaocharakter Made in Germany


Die Lubeca Dunkle Schokoladenkuvertüre Ivory Coast 60% verbindet deutsche Qualitäts-Tradition mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und präziser Verarbeitung. Ihr ausdrucksstarker Kakaocharakter, die feine Herbe und die ausgewogene Süße machen sie zur idealen Wahl für hochwertige Back- und Schokoladenkreationen.

Perfekte Balance aus Intensität und Schmelz


Mit mindestens 60% Kakaoanteil bietet diese Kuvertüre eine harmonische Verbindung aus aromatischer Tiefe und geschmeidiger Textur. Die Komposition aus Kakaomasse, Zucker und Kakaobutter sorgt für ein vielschichtiges Aromaprofil mit feinen Bitter-Noten und langem Nachklang – ein echtes Highlight für anspruchsvolle Hobbybäcker.

Vielseitig einsetzbar für kreative Anwendungen


Ob zum Überziehen von Pralinen, für Ganache, zum Gießen von Tafeln oder für filigrane Dekore – die gleichmäßige Fließfähigkeit ermöglicht eine zuverlässige Verarbeitung. Ideal für alle, die zuhause professionelle Ergebnisse erzielen möchten.
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Zutaten:

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.01.2028 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2409 KJ
580 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 45 g
Eiweiß 5.8 g
davon Zucker 40 g
Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Lübecker Marzipan-Fabrik
v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG
Albert-Einstein-Str. 64
23617 Stockelsdorf/Lübeck
Deutschland

Was unsere Kunden sagen:

22.06.2026
Alles perfekt
Gerda
22.06.2026
Sehr schön und übersichtlich
Nicole
19.06.2026
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