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Sahnestand Pistazie 100g

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Sahnestand Pistazie 100g

Für Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen etc.

3,60 €*

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Grundpreis: 36,00 €/1kg
Artikel-Nr.: 17181
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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Die Sahnestände enthalten alle... mehr
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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt



Die Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie brauchen nur noch geschlagene Sahne und Wasser hinzugeben. Fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.

Sie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.

Grundrezept:
100g Sahnestand
125ml Wasser, 20°C
500g Sahne, geschlagen

Verrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Eine kleinere Menge Sahne in das Wasser-Pulvergemisch geben und anschließend unter die geschlagene Sahne heben. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt. Dann findet die Bindung der Sahne statt.
Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.
Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu.

Lebensmittelinformationen
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Zutaten:

Zucker, Lübecker Marzipan 19% (MANDELN, Zucker), PISTAZIEN (8%), Gelatine (Rind), Maltodextrin, modifizierte Stärke, Spinatextrakt, Aroma.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.08.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1865 KJ
442 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 77.9 g
Eiweiß 10.6 g
davon Zucker 71 g
Salz 0.102 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

15 Gesamtbewertungen

515
Am: 27.04.2026

Sahnestand

Super lecker, wie eigentlich alle Sorten der Sahnestandserie von Pati

Am: 22.04.2026

Zu blass

Die Farbe könnte etwaskräftiger sein. Gut zu verarbeiten. Geschmacklich gut

Am: 20.10.2025

Sahnestand

Topping für Schokomuffins mit Farbkontrast Geschmacklich mal was völlig anderes. Gut für Gäste.

Am: 19.09.2025

Für Genießer

Würde ich sofort wieder kaufen und es jedem sehr empfehlen

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