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Für Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen etc.
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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt
Die Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie brauchen nur noch geschlagene Sahne und Wasser hinzugeben. Fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.
Sie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.
Grundrezept:
100g Sahnestand
125ml Wasser, 20°C
500g Sahne, geschlagen
Verrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Eine kleinere Menge Sahne in das Wasser-Pulvergemisch geben und anschließend unter die geschlagene Sahne heben. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt.
Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.
Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu.
Zutaten:
Zucker, Gelatine, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Bourbon-Vanillepulver, natürliches Aroma. Kann Spuren von NUSS, MANDEL, MILCH, EI und WEIZEN enthalten.Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 28.02.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)Nährwertangaben:
Lebensmittelunternehmen:
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Was unsere Kunden sagen:
10 Gesamtbewertungen
Super
Schmeckt super und gibt einen guten Halt für die Torte
Dominik HerrVanille, Vanille
Geschmackvolle Maße mit leicht zu verarbeitender Füllung, Als Basis-Maße leicht zu optimieren mit tollen Zutaten.
Heinrich JobiSahnestand Vanille - Madagaskar
sehr guter Vanillegeschmack und nicht zu süß, gut zu verarbeiten
Gabriele MartensLecker vom Geschmack
Lässt sich sehr gut verarbeiten, gute Festigkeit und geschmacklich ist sie auch klasse.
Sandra Schütz