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Bratapfel-Pralinen Rezeptkarte

Bratapfel-Pralinen Rezeptkarte

Rezeptkarte

Zutaten (für ca. 63 Stück)
120g Sahne
330g weiße Schokolade
30g Aromapaste Apfel
60g Glukosesirup
9-12g Christstollengewürz

Hohlkörper:
Herz-Hohlkörper Mini Weiß

 

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Die Sahne mit dem Glukosesirup aufkochen und vom Herd nehmen. Die Schokolade beigeben und... mehr

Die Sahne mit dem Glukosesirup aufkochen und vom Herd nehmen. Die Schokolade beigeben und unterrühren, bis sich die Schokolade komplett aufgelöst hat. Die Masse abkühlen lassen (ca. 25°C) und die Aromapaste sowie das Gewürz zugeben. Die abgekühlte Masse in die Hohlkörper füllen. Die Hohlkörper mit etwas temperierter Schokolade verschließen.

Was unsere Kunden sagen:

Sehr zu frieden
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Bratapfel-Pralinen Rezeptkarte
1 Folie Herz-Hohlkörper Mini Weiß
Glukosesirup 100g
Christstollengewürz 20g
Callebaut Callets Weiß 200g
Aromapaste Apfel 100g
Zusammen nur 25,09 € *
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Bratapfel-Pralinen Rezeptkarte
1x Bratapfel-Pralinen Rezeptkarte
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1 Folie Herz-Hohlkörper Mini Weiß
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- Folie je 63 Stück - 8,45 € *
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Glukosesirup 100g
1x Glukosesirup 100g
- Für Pralinen, Lollis und Zuckermassen - 1,95 € *
19,50 €/1kg
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Christstollengewürz 20g
1x Christstollengewürz 20g
- Natürliches Stollengewürz für bis zu 5kg Stollenteig - 1,95 € *
97,50 €/1kg
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Callebaut Callets Weiß 200g
2x Callebaut Callets Weiß 200g
- Kuvertüre in Calletsform - 7,30 € *
18,25 €/1kg
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Aromapaste Apfel 100g
1x Aromapaste Apfel 100g
- Für Sahne, Cremes, Füllungen oder Eiscreme - 4,45 € *
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Für Sahne, Cremes, Füllungen oder Eiscreme
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Christstollengewürz 20g Christstollengewürz 20g
Natürliches Stollengewürz für bis zu 5kg Stollenteig
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Callebaut Callets Weiß 200g Callebaut Callets Weiß 200g
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1 Folie Herz-Hohlkörper Mini Weiß 1 Folie Herz-Hohlkörper Mini Weiß
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