Pralinenset Dominosteine

21% OFF

The YouTube video was blocked due to your cookie settings.

€21.95*

instead of individual price €27.74*

Prices incl. VAT plus shipping costs

Order number: 19121

Availability:

in stock

Delivery time: 1-3 days*

P Secure bonuspoints now

Leckere, frische Dominosteine können Sie mit diesem Set ganz einfach herstellen. Sie erhalten... more

Close menu

Leckere, frische Dominosteine können Sie mit diesem Set ganz einfach herstellen. Sie erhalten den Lebkuchenmix für die Basis, Blattgelatine und Marzipan für die Füllung und Zartbitterkuvertüre für den Überzug sowie eine Pralinengabel. Um die fertigen Dominosteine zu verschenken oder zu lagern, sind transparente Bodenbeutel dabei. Sie benötigen lediglich Aprikosenmarmelade, Honig und ein wenig Wasser für die Zubereitung. Eine ausführliche Rezeptkarte liegt dem Set bei.

Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.

Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:

Lebkuchen Mix 300g

Blattgelatine, weiß 50g

Lubeca Callets Zartbitter 400g

Marzipan angewirkt 0,25kg

Pralinengabel 2-zinkig

Boden-Beutel mittel 20 Stück

Rezeptflyer

Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.

Zutaten (für ca. 30 Stück)

Für den Lebkuchen:
300g Lebkuchenmix
90g Honig*
50ml Wasser*

Für die Geleeschicht:
4 Blatt Gelantine
250g Aprikosenmarmelade (ohne Stücke)*

Für die Marzipanschicht:
250g Marzipan angewirkt
etwas Puderzucker*

Für den Überzug:
400g Zartbitterkuvertüre

*diese Artikel benötigen Sie zusätzlich

Zubereitung Dominosteine

Honig und 50ml Wasser auf ca. 45°C erwärmen (Honigkristalle müssen aufgelöst sein). Zusammen mit 200g des Lebkuchen Mixes glatt kneten. Danach den restlichen Mix hinzugeben und ca. 4 Min. kneten. Abgedeckt 24 Stunden bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Kneten Sie den Teig anschließend nochmals kurz durch und rollen Sie ihn dünn (max. 3mm) aus. Im vorgeheizten Backofen bei 190-200°C Ober-/Unterhitze ca. 10-15 Min. abbacken. Anschließend auskühlen lassen. Der Lebkuchen ist nun sehr hart. Mit einem feuchten Handtuch umwickeln und ca. 1 Tag im Kühlschrank aufweichen lassen.

Einen Backrahmen (ca. 18x18cm) oder eine Auflaufform wählen und den Lebkuchen auf die Größe zuschneiden. Die Backform mit Folie auskleiden und den Lebkuchen in die Form geben. Für die Gelatineschicht die Gelatineblätter ca. 10-20 Min. in kaltem Wasser einweichen. In einem Topf die Marmelade erwärmen und zur Seite stellen. Die Gelatine aus dem Wasser nehmen, sorgfältig ausdrücken und in die warme Marmelade rühren. Die Masse auf den Lebkuchen gießen, kurz bei Zimmertemperatur abkühlen lassen und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.

Am nächsten Tag das Marzipan kurz durchkneten und auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche ausrollen. Die zwei anderen Schichten aus der Backform und der Folie lösen. Das Marzipan auf die Gelatine legen und den Überstand abschneiden. Das Quadrat in Dominosteine schneiden (ca. 2,5x2,5cm). Diese auf eine Pralinengabel legen, mit temperierter Kuvertüre überziehen und erstarren lassen. Nach ca. 1-2 Tagen schmecken die Dominosteine am besten! Der Lebkuchen ist weich geworden und die Aromen haben sich perfekt verbunden.

Close menu

Ingredients:

see single items

Shelf life:

at least until 30.12.2026 (live-date of actually shipping articles)

Manufactured by/produced for:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

What our customers say:

21.08.2026

Sehr gute Produkte, Preis/Leistungsverhältnis ist sehr gut, Große Auswahl, Bestelle seit mehreren Jahren, bin sehr zufrieden

Norbert Radzyminski

21.08.2026

Tatsächlich mit Abstand der beste Shop für alle, die Spaß an der Patisserie haben

Thomas Werner

21.08.2026

Super zufrieden mit Pati Versand! Schneller Versand, zuverlässige Abwicklung und alles kam bestens verpackt an. Gerne wieder!

Alison Swartz-Williams

21.08.2026

Ich bin sehr zufrieden mit meiner Bestellung und dem Ablauf. Der Versandt erfolgte zügig und die bestellten Artikel sind sehr schön. Ich kann den Shop nur weiter empfehlen.

Info on the authenticity of customer reviews

Strawberry-Yoghurt-Hearts

Chocolate-Praline-Set

€18.95

Special offer - Easter praline

For egg liqueur pralines

€28.95

Praline Set Magic Nuts

Chocolate-Praline-Set

€19.95

1 Sheet hollow sphere milk

Sheet per 63 pieces

€7.35

Chocolate set Raspberry or Lillet chocolates

with or without alcohol

€25.95

1 Sheet hollow sphere dark

Sheet per 63 pieces

€7.35

1 Sheet hollow sphere white

Sheet per 63 pieces

€7.34

Belgian Chocolate milk 1.0kg

Couverture callets

€16.95

Belgian Chocolate white 1.0kg

Couverture callets

€16.95

Belgian Chocolate dark 1.0kg

Couverture callets

€16.95

Belgian Chocolate white 200g

Couverture callets

€3.65

8 Sheets hollow spheres mixed cartons

8 Sheets per 63 pieces

€56.95

Nougat dark 0.25kg

Dark nougat

€7.35

14% OFF

Swiss Chocolate Milk Delyna 34 % 1kg

Couverture drops

€18.95

Marzipan (raw mass) M0 0.25kg

High-quality marzipan (raw mass)

€3.95

20% OFF

Advent Calendar Pati-Versand

24 Schachteln mit Zutaten und Werkzeugen Wichtig! Sollten Sie weitere Artikel bestellen wollen, werden diese gemeinsam mit dem Adventskalender versandt. Falls Sie die Artikel früher benötigen, bitten wir Sie, eine separate Bestellung...

€79.95