Isomalt 2,0kg

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Grundpreis: 7,48 €/1kg

Artikel-Nr.: 10024

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Eignet sich ideal für alle kleinen Kunstwerke aus Zucker. Egal ob gegossen, gezogen oder... mehr

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Eignet sich ideal für alle kleinen Kunstwerke aus Zucker. Egal ob gegossen, gezogen oder geblasen. Isomalt lässt sich viel einfacher als Karamellzucker verarbeiten. Nur im Topf oder in der Mikrowelle schmelzen und schon geht`s los.

Isomalt wird aus Rübenzucker gewonnen. Der Geschmack ist angenehm süß, natürlich. Zum Herstellen von Zuckerkunstwerken benötigt Isomalt keine Zusätze. Isomalt kann kälter verarbeitet werden als Zucker. Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, kristallisieren nicht aus und unter der Rotlichtlampe wieder aufwärmbar.

Hier finden Sie unsere Anleitungen zum Arbeiten mit Isomalt.

In unserem Shop finden Sie auch Isomaltulose – das Kohlenhydrat für eine ausgewogenere, länger anhaltende Energiezufuhr.

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Zutaten:

Isomalt, Sorbitol, Säuerungsmittel: Weinsteinsäure.

Haltbarkeit:

mindestens 12 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 985 KJ
236 kcal

Fett 0 g

davon ges. Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 98 g

Eiweiß 0 g

davon Zucker 0 g

Salz 0.3 g

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

16 Gesamtbewertungen

Am: 05.05.2022

Sehr gute Konsistenz

Isomalt ist ja bekannt dafür, dass es sich gut eignet um Zucker zu ziehe. Es hat direkt funktioniert und mit Hilfe der Zuckerpumpe konnte ich sehr gut den Isomalt aufblasen.

Maximilian Engel

Am: 06.03.2022

in Ordnung

in Ordnung - nur mindestens acht Wörter schreib ich nicht

Sindler

Am: 14.12.2021

Isomalt

Sehr gut
Ich muss noch etwas damit üben aber das liegt an mir ?

Sabine Böhm

Am: 22.11.2021

Klasse

Sehr klasse zu verarbeiten, habe damit schon ein paar tolle Tee-Bomben gemacht, man muss nur etwas Vorsichtig bei den Bomben sein weil das Isomalt süßt. Aber ich kann es sehr empfehlen, schön wäre nur eine Möglichkeit den Beutel zu verschließen.

Jaqueline

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