Sahnestand Rhabarber-Erdbeer 100g

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Grundpreis: 38,50 €/1kg

Artikel-Nr.: 13943

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Die Sahnestände enthalten alle... mehr

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt

Die Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie brauchen nur noch geschlagene Sahne und Wasser hinzugeben. Fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.

Sie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.

Grundrezept:
100g Sahnestand
125ml Wasser, 20°C
500g Sahne, geschlagen

Verrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Eine kleinere Menge Sahne in das Wasser-Pulvergemisch geben und anschließend unter die geschlagene Sahne heben. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt. Dann findet die Bindung der Sahne statt.
Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.
Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu.

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Zutaten:

Zucker, Erdbeeren getrocknet, Gelatine (Rind), Glukosesirup, Rhabarber getrocknet, Maltodextrin, Säuerungsmittel: E 330 (Zitronensäure); Modifizierte Stärke: E 1412 (Distärkephosphat); Aroma, Rote Bete Pulver, Fructose. Kann Spuren von NUSS, MANDEL, MILCH, EI und WEIZEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.10.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1595 KJ
175 kcal

Fett 0.3 g

davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 84.5 g

Eiweiß 8.5 g

davon Zucker 77.6 g

Salz 0.2 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

5 Gesamtbewertungen

Am: 15.06.2024

Guter Stand....

....Geschmacklich bekommen meine Torten jedoch immer noch Unterstützung mit echter Frucht. Die Konsumenten waren voll des Lobes, deshalb würd ich sagen ich kann den Sahnestand weiterempfehlen!

Klaus-Peter Kennerknecht

Am: 01.06.2024

Toller Geschmack

Es war alles leicht zu verarbeiten. Ich habe es als Füllung für eine Hochzeitstorte verwendet.

Petra Paul

Am: 31.10.2021

Mega

Super einfach zum vorbereiten und auch mega lecker. Kann ich nur empfehlen.

Franziska

Am: 23.04.2018

Leckere Füllung

Habe bisher nur probeweise den Sahnestand ausprobiert, ohne weitere Zustaten, da schon geschmacklich sehr lecker, einfache Verarbeitung, gelingt garantiert.

Christine Meng

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