Sahnestand Irish Coffee 100g

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Grundpreis: 35,50 €/1kg

Artikel-Nr.: 13934

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Die Sahnestände enthalten alle... mehr

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt

Die Sahnestände enthalten alle nötigen Zutaten zur einfachen, sicheren und schnellen Herstellung von Sahne-Torten, -Schnitten, -Rouladen und -Desserts. Sie brauchen nur noch geschlagene Sahne und Wasser hinzugeben. Fertig ist eine standfeste und aromatische Sahne. Die Sahnestände werden ohne Zusatz von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.

Sie erhalten beim Kauf nur das Sahnestand-Pulver. Keine Früchte oder Dekoration.

Grundrezept:
100g Sahnestand
125ml Wasser, 20°C
500g Sahne, geschlagen

Verrühren Sie das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser. Eine kleinere Menge Sahne in das Wasser-Pulvergemisch geben und anschließend unter die geschlagene Sahne heben. Setzen Sie jetzt Ihre Torten ein und stellen Sie diese mindestens zwei Stunden kalt. Dann findet die Bindung der Sahne statt.
Das Grundrezept ist ausreichend für eine Torte 26cm Durchmesser oder eine Roulade 60x40cm.
Für eine leckere Mousse geben Sie einfach 100g mehr Sahne hinzu.

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Zutaten:

Zucker, Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Dextrose, Emulgator: E 322 (SOJALECITHIN)), Gelatine (Rind), Kaffeeextraktpulver fettarm, Modifizierte Stärke: E 1412 (Distärkephosphat); Aroma, Speisesalz. Kann Spuren von NUSS, MANDEL, MILCH, EI und WEIZEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.08.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1709 KJ
403 kcal

Fett 4.7 g

davon gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 81.6 g

Eiweiß 7.5 g

davon Zucker 74.5 g

Salz 0.3 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

17 Gesamtbewertungen

Am: 15.03.2026

Voller Kaffeegeschmack

Tolle Standfestigkeit bei einem tollen Geschmack. Da wird die Mokkatorte ein voller Erfolg.

Alexandra Abeling

Am: 13.12.2024

Sehr lecker

Es waren alle begeistert von der Füllung. Leicht zu verarbeiten und Mega lecker

Carolina Dietmar

Am: 16.10.2024

Irish Coffee Geschmack

Sehr lecker und einfach in der Verarbeitung - hab ich sogar als Anfänger im Tortenbacken hinbekommen

Petra Schröder

Am: 24.09.2024

Bewertung Sahnestand

Den Sahnestand Irish Coffee muss ich erst noch ausprobieren, doch ich schätze, dass ich auch bei diesem Artikel keine Enttäuschung erleben werde.

Mit freundlichen Grüßen
an Ihr Team
G.St.

Georg Stadler

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