Buttercreme Mix 1kg
Als Tortenfüllung, Cupcake- und Kuchengarnitur
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Artikel-Nr.:
12917
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Buttercreme Mix für die perfekte Buttercreme. Sie geben lediglich noch Butter und Wasser hinzu.... mehr
Buttercreme Mix für die perfekte Buttercreme. Sie geben lediglich noch Butter und Wasser hinzu. Die Grundfarbe ist weiß. Sie können sie aber mit Lebensmittelfarbe Paste nach Ihren Wünschen einfärben. Die Buttercreme ist fondanttauglich und kann daher als Trennschicht zwischen Tortenboden und Fondantdecke eingesetzt werden.
Zubereitung.
Füllen Sie 125g Buttercreme Mix und 125ml Wasser in eine Schüssel. Verrühren Sie es zu einer cremigen Masse und lassen Sie es anschließend ca. 1 Stunde ruhen. 150g ungesalzene Butter ca. 5 Minuten schaumig schlagen. Die Hälfte der angerührten Masse unter die Butter rühren, bis alles vollständig und gut verquirlt ist. Anschließend die restliche Masse hinzufügen und diese für weitere 10 Minuten zu einer glatten Creme schlagen.
Sehen Sie sich zu diesem Produkt auch unsere Videoanleitung Cupcakes dekorieren an.
Zubereitung.
Füllen Sie 125g Buttercreme Mix und 125ml Wasser in eine Schüssel. Verrühren Sie es zu einer cremigen Masse und lassen Sie es anschließend ca. 1 Stunde ruhen. 150g ungesalzene Butter ca. 5 Minuten schaumig schlagen. Die Hälfte der angerührten Masse unter die Butter rühren, bis alles vollständig und gut verquirlt ist. Anschließend die restliche Masse hinzufügen und diese für weitere 10 Minuten zu einer glatten Creme schlagen.
Sehen Sie sich zu diesem Produkt auch unsere Videoanleitung Cupcakes dekorieren an.
Zutaten:
Zucker, Dextrose (WEIZEN), modifizierte Stärke: E 1422 (Acetyliertes Distärkeadipat); Maisstärke, Glukosesirup (getrocknet), Geliermittel: E 339 (Natriumphosphate), E 450 (Diphosphate), E 516 (Calciumsulfat), E 401 (Natriumalginat), Emulgator: E 435 (Polysorbat 60), Salz, Verdickungsmittel: E 415 (Xanthan), Aroma (MILCH). Kann Spuren enthalten von: MILCH, Ei, SOJA und Lupine.Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 31.05.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
1655
KJ
395 kcal
395 kcal
Fett
0.3
g
davon gesättigte Fettsäuren
0.2
g
Kohlenhydrate
95
g
Eiweiß
0.8
g
davon Zucker
80.2
g
Salz
0.7
g
Lebensmittelunternehmen:
Cake-MastersSiemensstraße 24
49770 Herzlake
Was unsere Kunden sagen:
34 Gesamtbewertungen
Einfache Verarbeitung laut Beschreibung
Bisher konnte ich es noch nicht testen, sieht gut zum Verarbeiten aus, enthält leider doch laktose, hatte ich in der Beschreibung überlesen
S. SuraSuperlecker
Schön cremig und leicht zu verarbeiten.Bestelle ich immer wieder gerne
maroin abukhaterBisher noch nicht ausprobiert
Kam noch nicht zur Anwendung. Ich bin gespannt, wie es schmeckt und ob mit der Motivtorte alles klappt
M. M.Mega Produkt
Nur weiter zu empfehlen so eine tolle Butter Creme .
Heidi Jandel