Marzipan ist vielseitig einsetzbar angewirkte eignet sich ideal zum Eindecken für Torten oder für Marzipanfiguren. Es klebt weniger und lässt sich daher sehr einfach verarbeiten. Trotzdem ist es saftig - bleibt geschmeidig und hält lange frisch. Die Rohmasse eignet sich ideal für Füllungen in Pralinen, Gebäck, Torten oder Makronenmassen.
