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Valrhona Inspiration Strawberry 3kg

Valrhona Inspiration Strawberry 3kg

Intense, aromatic, natural

€155.95*

Prices incl. VAT plus shipping costs

Content: €51.98/1kg
Order number: 14999
Availability:

in stock

Delivery time: 1-3 days*
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Description Food informations
Description
- natural taste and natural color - completely without color aroma and preservatives -... more
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- natural taste and natural color
- completely without color aroma and preservatives
- distinctive fruit of the strawberry
- incomparable texture
- can be processed like all other couvertures
- natural taste with excellent quality
T3433
- made with at least 37% cocoa butter and 14.2% strawberry -
temperature curve:
melting temperature: 40/45 ° C
Crystallization temperature: 27/28 ° C and working temperature: 30/31 ° C
Food informations
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Ingredients:

Sugar, cocoa butter 37.9%, strawberry powder 14.2%, emulsifier: sunflower lecithin. MILK. (Made in a facility that processes milk). Nuts may be present.

Shelf life:

at least until 31.01.2027 (live-date of actually shipping articles)

Nutrition facts:

100g contain an average value of:
caloric value 2431 KJ
584 kcal
Fat 39 g
Saturated fat 23 g
Total Carbohydrate 55 g
Protein 1.2 g
Sugar 55 g
Sodium 0.01 g

Manufactured by/produced for:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich

What our customers say:

24.08.2026
Ich bin seit Jahren mit Pati Versand sehr zufrieden.
Elke Zeschmar
24.08.2026
Ich war sehr zufrieden mit dem Artikel.
Mandy Vogt
22.08.2026
Die bestellten Artikel kamen auf Anraten in einer Thermobox. Zum Glück, denn es war sehr heiß. Da habe ich gerne den Zusatzbetrag gezahlt. Alles war in einem Top Zustand. Die Box nutze ich jetzt zum Einkaufen.
Marion Jonas
22.08.2026
Alles bestens!
Cerstin Güß
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