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Baking Mix Focaccia 500g

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Baking Mix Focaccia 500g

Complete baking mix including yeast

€3.95*

Prices incl. VAT plus shipping costs

Content: €7.90/1kg
Order number: 19260
Availability:

in stock

Delivery time: 1-3 days*
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Description Food informations
Description
Quality made in Germany - good to know where it comes from Traditional Italian flatbread... more
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Quality made in Germany - good to know where it comes from



Traditional Italian flatbread to make yourself


Now quick and easy to make - with this baking mix you can make an airy, soft flatbread Italian-style. The fresh ingredients and a hint of olive oil give the bread its typical aromatic taste.

Works of art made of bread, vegetables and herbs


Let your imagination run wild and refine the focaccia with various toppings such as olives, tomatoes, onions or cheese. Even entire works of art with pictures of vegetables and garden herbs can be decorated on this bread.

You will receive a flour mixture for 2-3 loaves of bread and a separate packet of dry yeast. It is not necessary to weigh other ingredients. You only need 330ml of water and 31g of olive oil.

Contents: 500g
Dough: 300g

Recipe for 2-3 focaccia:

493g baking mix focaccia
31g olive oil
3.5g dry yeast (half a packet)
330g water (30°C)

Preparation:

Mix all ingredients together and knead slowly for 2 minutes, then quickly for 7 minutes. Let the dough rest for 40 minutes. Preheat the oven to 230 °C (top/bottom heat). After the resting time, divide the dough into two to three equal parts. Grease a baking tray and hands with olive oil. Flatten the dough pieces slightly, place them on the oiled baking tray and press them down again with your fingers. Let the flatbreads rise in a warm place for about 60 minutes. Bake for about 11-15 minutes, depending on the size of the flatbreads.
Food informations
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Ingredients:

WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Hefe, Speisesalz jodiert, Stabilisatoren: Guarkernmehl, E 466, Säureregulatoren: Diphosphat, Calciumacetat, Calciumphosphat, Emulgator: E 472e, WEIZENKLEBER, Dextrose, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure). Kann Spuren von EIERN, SOJA, MILCH, SESAM und LUPINEN enthalten.

Shelf life:

at least until 28.01.2027 (live-date of actually shipping articles)

Nutrition facts:

100g contain an average value of:
caloric value 1326 KJ
313 kcal
Fat 0.9 g
Saturated fat 0.1 g
Total Carbohydrate 66 g
Protein 9.1 g
Sugar 0.7 g
Sodium 0 g

Manufactured by/produced for:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

What our customers say:

04.06.2026
Der Versand wie immer schnell und die Ware Top. Der Kundenservice ist schnell , nett und sehr kulant 👍🏼 🤩 Gern wieder!
Alexandra Lohse
03.06.2026
Sehr vielseitig und übersichtlich.
Joachim Kolb
03.06.2026
Schnelle Bestellung, schnelle Lieferung, es hat alles super geklappt, Top Verpackung
Ismene Steinadler
03.06.2026
ja
Gerda Eberhart
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