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Ice cream powder, milk ice cream base, 100g

Ice cream powder, milk ice cream base, 100g

geänderte Rezeptur

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Content: €32.00/1kg
Order number: 20410
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Delicious Ice Cream from Milk-Based Ice Cream Powder: Tastes Just Like at an Italian Gelateria... more
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Delicious Ice Cream from Milk-Based Ice Cream Powder: Tastes Just Like at an Italian Gelateria


Are you craving delicious milk- and cream-based ice cream—just like you’d find at an Italian gelateria? Then you can purchase our milk-based ice cream powder mix and easily conjure up delicious frozen treats yourself. With this product, you can make your own creamy, smooth ice cream without spending a lot of time in the kitchen. This is because it eliminates the need to add egg yolks—and, consequently, the pasteurization step that is typically recommended when using eggs. The best part? Our milk-based ice cream powder can be used directly in your ice cream maker and is incredibly economical. You need only 50 grams of powder to produce 1 liter of ice cream mixture. Furthermore, our milk-based ice cream powder encourages creativity. You have the freedom to add your own selected ingredients, allowing you to create brand-new ice cream variations time and time again. No pre-made mixes, no generic flavors—just pure customization to suit your every whim. This allows you to use our pastes and flavorings to create fresh ice cream varieties again and again, giving free rein to your imagination.

Contents:
100 g

Tip:
Our suggested ice cream recipes turn out best when prepared using the Ice Cream Maker One by UNOLD (or the equivalent model by Tchibo). Please be sure to observe the maximum batch capacity of your specific ice cream maker. If the container is too full, there is no room for air—and air is essential to ensure your ice cream turns out creamy and remains easy to scoop.

Are you an ice cream lover who prefers to make your own? Then purchase our bulk pack of Ice Cream Powder (Milk-Based) – 500 g.
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Ingredients:

Glucose, SKIMMED MILK POWDER, Thickeners: E466 (carboxymethylcellulose), E417 (tara gum), E401 (sodium alginate). Natural flavouring (contains MILK). Emulsifier: E472a (acetic acid esters), E472b (mono- and diglycerides of fatty acids). Glucose syrup, stabiliser: E450 (diphosphate). May contain traces of GLUTEN, WHEAT, EGG and NUTS.

Shelf life:

at least until 31.05.2027 (live-date of actually shipping articles)

Nutrition facts:

100g contain an average value of:
caloric value 1533 KJ
361 kcal
Fat 2.4 g
Saturated fat 2.3 g
Total Carbohydrate 78 g
Protein 5.7 g
Sugar 74.1 g
Sodium 1 g

Manufactured by/produced for:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

What our customers say:

22.06.2026
Alles perfekt
Gerda
22.06.2026
Sehr schön und übersichtlich
Nicole
19.06.2026
Für mich ist es wichtig qualitativ hochwertige Produkte zu verwenden und diese habe ich hier gefunden. Ich kann diese Produkte weiterempfehlen
Jeannette Spalek
19.06.2026
Hast alles gut geklappt, einschließlich schneller Lieferung
BKG
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