Eispulver Stracciatella mit kakaohaltiger Fettglasur kaufen

Eispulver Stracciatella 50g + kakaoh. Fettglasur 75g

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Grundpreis: 31,60 €/1kg

Artikel-Nr.: 16601

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Mit unserem Profi-Eismix für... mehr

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt

Mit unserem Profi-Eismix für Eismaschinen stellen Sie leckeres Speiseeis selbst her . Sie erhalten 50g Eispulver Stracciatella und 75g kakaohaltige Fettglasur.

Vermischen Sie das Eispulver mit 220g Zucker trocken vermischen. Rühren Sie 800ml Vollmilch sowie 100ml Sahne unter. Die Eismasse laut Anleitung der Eismaschine frieren. Schmelzen Sie die beiliegende kakaohaltige Fettglasur im Wasserbad und geben Sie sie portionsweise Schicht für Schicht auf das fertige Eis. Stechen Sie mit einem Spachtel das Eis, um die Glasur zu zerhacken und die typische Stracciatella-Optik zu erhalten.

Je nach Eismaschine entsteht bis zu 1 Liter Speiseeis.

Sie erhalten beim Kauf nur das Eispulver und die Glasur. Keine Dekoration.

Grundrezept:
50g Eispulver Stracciatella
220g Zucker
800ml Vollmilch
100ml Sahne
anschließend 75g Glasur zugeben

Mindesthaltbarkeit: mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware

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Zutaten:

Eispulver: MAGERMILCHPULVER, Dextrose, SÜSSMOLKEPULVER, SAHNEPULVER, Verdickungsmittel: E 412 (Guarkernmehl); VOLLMILCHPULVER, Aroma. Glasur (nur bei Stracciatella): Zucker, Pflanzenfett gehärtet (Palmkern), Kakaopulver stark entölt, MILCHZUCKER, Emulgator: E 322 (SOJALECITHIN), E 476 (Polyglycerin-Polyricinoleat); Vanillin. Kann Spuren von EI, MANDELN, HASELNUSS, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2020 KJ
482 kcal

Fett 24.1 g

davon gesättigte Fettsäuren 21.0 g

Kohlenhydrate 53.8 g

Eiweiß 9.8 g

davon Zucker 52.3 g

Salz 0.37 g

Lebensmittelunternehmen: