Eispulver Stracciatella 35g + kakaoh. Fettglasur 75g

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Grundpreis: 31,36 €/1kg

Artikel-Nr.: 16601

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Mit unserem Profi-Eismix für... mehr

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt

Mit unserem Profi-Eismix für Eismaschinen stellen Sie leckeres Speiseeis selbst her . Sie erhalten 35g Eispulver Stracciatella und 75g kakaohaltige Fettglasur.

Vermischen Sie das Eispulver mit 110g Zucker trocken vermischen. Rühren Sie 400g Milch (Fettgehalt 3,5%, Zimmertemperatur) sowie 50g Sahne (Fettgehalt 30%, Zimmertemperatur) unter. Die Eismasse laut Anleitung der Eismaschine frieren. Schmelzen Sie die beiliegende kakaohaltige Fettglasur im Wasserbad und geben Sie sie portionsweise Schicht für Schicht auf das fertige Eis. Stechen Sie mit einem Spachtel das Eis, um die Glasur zu zerhacken und die typische Stracciatella-Optik zu erhalten.

Je nach Eismaschine entsteht bis zu 1 Liter Speiseeis.

Sie erhalten beim Kauf nur das Eispulver und die Glasur. Keine Dekoration.

Grundrezept:
35g Eispulver Stracciatella
110g Zucker
400ml Milch (Fettgehalt 3,5%, Zimmertemperatur)
50g Sahne (Fettgehalt 30%, Zimmertemperatur)
anschließend 75g Glasur zugeben

Mindesthaltbarkeit: mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware

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Zutaten:

Eispulver: MAGERMILCHPULVER, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; SÜSSMOLKENPULVER, SAHNEPULVER, Aroma, VOLLMILCHPULVER, Pflanzenfasern, Emulgator, Mono- u. Diglyceride aus Speisefettsäuren; Salz. Glasur (nur bei Stracciatella): Zucker, pflanzlliches Fett (Palm, Kokos, Shea), VOLLMILCHPULVER (15 %), fettarmes Kakaopulver (5 %), LAKTOSE, Emulgator Lecithine. Kann Spuren von EI, ERDNUSS, SOJA, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und GLUTEN enthalten.

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 2116 KJ
507 kcal

Fett 27.3 g

davon ges. Fettsäuren 22.4 g

Kohlenhydrate 57.6 g

Eiweiß 4 g

davon Zucker 51.6 g

Salz 0.2 g

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

25.03.2023

Toller Shop, zügiger Versand, sehr persönliche und kulante Betreuung! Jederzeit gerne wieder. Da ich gern und viel mit Kinder arbeite würde ich mir wünschen, dass eine einzige Pralinenhohlform für Kinder künftig mit ins Angebot findet (Käfer, Teddy, Auto, etc. ...) Das wäre ein Traum.

Ralf Mattern

24.03.2023

sehr zufrieden

Karin Gresenz

23.03.2023

Der Kundenservice ist noch zu verbessern. bei mir kamen 1 kg Vollmilch Callets in einer aufgerissenen Packung an, gut ein Drittel lagen im Paket verteilt. Auf meine Anfrage wie man mir entgegenkommen kann, wurde mir ein 5 Euro Gutschein für die nächste Bestellung angeboten der 3 Jahre gültig ist. die Callets haben einen Wert von 13 Euro ... Dies ist für mich kein entgegenkommen. Ich bestelle die Ware ja nicht das ich hinterher wieder bestellen muss sondern das ich ganze Ware bekomme, es kann immer was schief laufen aber dann muss ein adäquater ERsatz geleistet werden. entweder 5 euro Sofort zurück oder die Ware ersetzen. hierzu musste ich dann Hinweisen, dann bekam ich ein Rücksendeetikett mit dem ich die Ware ,,ordungsgemäß verpackt'' zurück senden musste, und wenn die Ware dann beim Versand eingeht bekomme ich Ersatz ... Ein guter Kundenservice sieht für mich anders aus!! (Und dabei geht es nicht dass die Ware zurück geschickt wird, was ich verstehe, aber das ich darauf bestehen muss!)

Lisa

22.03.2023

Hallo PatiVersandTeam, meine Bestellung ist unbeschadet und schnell angekommen. Ich freue mich darauf die Hohlkugeln mit immer wieder neuen Geschmacksrichtungen zu füllen. Vielen Dank und einen schokoladigen Gruß

Elke

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