Pati-Versand
App jetzt laden!
Schwarzer Freitag

Amarula-Traum im Schokobecher

Erstellen Sie mit hochwertigen Zutaten und dem passenden Werkzeug ein schokoladiges Dessert. Die Schokobecher fertigen Sie aus bester, französischer Kuvertüre mit Sternenmuster von der Transferfolie. Gefüllt wird der Becher mit einem Brownie und einer Amarula-Cremehaube. Als Dekoration gießen Sie Schokoladenaufleger mit einer Silikonform. Hier kommt ebenfalls die Transferfolie zum Einsatz. Ein Traum für jeden Schokoladenliebhaber.

Zubereitung Amarula-Traum im Schokobecher
Zutaten (für 6 Becher)
Für den Brownie:
360g Brownie Mix
1 Ei (Gr. M)*
100ml Wasser*
150g Butter*
75g Nüsse (gehackt)*

Die Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen. Anschließend die Backmischung zusammen mit der Butter, dem Ei und dem Wasser verrühren. Alles zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe ca. 3 Min. cremig rühren. Die gehackten Nüsse unterziehen und die Masse in eine ca. 25x15cm große Backform oder eine runde Tortenform (24er) geben.

Den Kuchen bei ca. 180°C Ober-/Unterhitze ca. 20-25 Min. abbacken, anschließend auskühlen lassen.

Mit einem passenden Ausstecher (ca. 5,5cm) 6 Kreise aus dem Brownie-Kuchen stechen.

Für die verzierten Schokoladenbecher und die Sterne:
200g Zartbitterkuvertüre
Transferfolie "Privilege"

Die Transferfolie mit einem scharfen Präzisionsmesser passend zuschneiden (12x18cm) und unter den Silikonrahmen legen. Für die Schokoladenbecher die Transferfolie in 6 gleich große (je 4,5x19cm) Streifen schneiden.

Nun etwas temperierte Zartbitterkuvertüre auf den Rahmen geben und verteilen, mit einer Palette glatt abziehen, anziehen lassen und dann für mind. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Die Kuvertüre dann ebenfalls auf die Folienstreifen geben und mit einer Palette oder einem Messer dünn verstreichen.

Nachdem die Kuvertüre beginnt fest zu werden, die Folie um die ausgestochenen Kuchenkreise legen.

Die Becher ebenfalls für 1 Stunde in den Kühlschrank geben.

Für die Amarula-Cremehaube:
100g Schlagsahne*
250g Mascarpone*
60g Zucker*
75g Speisequark*
50ml Marula-Frucht-Likör

Zunächst die Sahne steif schlagen. In die Mascarpone zügig den Quark, etwa die Hälfte des Likörs und den Zucker einrühren, bis die Masse glatt ist. Im Anschluss die Sahne unterheben. Die Creme mit Hilfe eines Spritzbeutels in die Schokoladenbecher dressieren und mit dem restlichen Marula-Frucht-Likör beträufeln. Die Sterne vorsichtig aus der Silikonform lösen und aufsetzen. Die Transferfolie vom Schokobecher entfernen und das Dessert genießen.

*diese Artikel benötigen Sie zusätzlich zur Pati-Premium-Box Dezember 2019

Alle Zutaten dieses Amarula-Schokobechers finden Sie in unserer Pati-Premium-Box Dezember 2019: https://www.pati-versand.de/torten-kuchen/set-angebote/pati-premium-box

Diese Box überrascht Sie alle 2 Monate mit einer neuen Idee aus unserer Themenwelt rund um die Patisserie, Konditorei oder Bäckerei.

Was unsere Kunden sagen:

Hallo, mein Vater ist pensionierter Konditormeister und wir bestellen schon seit Jahren bei Pati-Versand für unsere alljährlich Weihnachts-Pralinen-Produktion. Von Anfang an sind wir sowohl mit den angebotenen Produkten als auch mit der Qualität sehr zufrieden. Der Versand erfolgt immer super schnell und die Hohlkörper, die wir jedes Jahr bestellen kommen immer wohlbehalten und unbeschädigt an. Wir bleiben sicher weiter treue Kunden! :)
Sehr zufrieden prompte Lieferung kompetente Ansprechpartner gute Ware zu vernünftigen pteisen
So ein Mist... ich suche und suche, ich finde gaaar nichts zu Meckern ! Erneut perfekte Waree erhalten ! Preis - Leistung super. Ich freue mich immer wie Bolle, wenn ich Ware bekomme:-) Das nenne ich Service... so macht Olninekauf richtig Spass. Bitte machen Sie weiter so
Einmal im Jahr nutze ich ihren Shop! Zu Weihnachten müssen Pralinen , auch als Geschenk , immer sein ! Die Lieferung kommt immer superschnell und sehr ordentlich verpackt. Ich hatte noch nie ein Problem mit der Qualität der Ware und alle Hohlkörper kamen stets ganz bei mir an! Kann ihren Shop jederzeit weiter empfehlen !
Zubereitung Amarula-Traum im Schokobecher Zutaten (für 6 Becher) Für den Brownie: 360g Brownie... mehr

Was unsere Kunden sagen:

Hallo, mein Vater ist pensionierter Konditormeister und wir bestellen schon seit Jahren bei Pati-Versand für unsere alljährlich Weihnachts-Pralinen-Produktion. Von Anfang an sind wir sowohl mit den angebotenen Produkten als auch mit der Qualität sehr zufrieden. Der Versand erfolgt immer super schnell und die Hohlkörper, die wir jedes Jahr bestellen kommen immer wohlbehalten und unbeschädigt an. Wir bleiben sicher weiter treue Kunden! :)
Sehr zufrieden prompte Lieferung kompetente Ansprechpartner gute Ware zu vernünftigen pteisen
So ein Mist... ich suche und suche, ich finde gaaar nichts zu Meckern ! Erneut perfekte Waree erhalten ! Preis - Leistung super. Ich freue mich immer wie Bolle, wenn ich Ware bekomme:-) Das nenne ich Service... so macht Olninekauf richtig Spass. Bitte machen Sie weiter so
Einmal im Jahr nutze ich ihren Shop! Zu Weihnachten müssen Pralinen , auch als Geschenk , immer sein ! Die Lieferung kommt immer superschnell und sehr ordentlich verpackt. Ich hatte noch nie ein Problem mit der Qualität der Ware und alle Hohlkörper kamen stets ganz bei mir an! Kann ihren Shop jederzeit weiter empfehlen !
Osterkorb aus Hefeteig Osterkorb aus Hefeteig
Gefüllt mit Ostereiern, Pralinen oder anderen kleinen Ostergeschenken erhalten Sie das ideale Geschenk für Ihre Liebsten oder erschaffen das Highlight auf Ihrer Kaffeetafel.
1,00 €
Semi Naked Cake Semi Naked Cake
Sie wollen einen Semi Naked Cake herstellen? In unserer Videoanleitung zeigen wir Ihnen, wie Sie diese Torte optimal zubereiten ✓. Jetzt reinschauen!
1,00 €
Fault Line Cake Fault Line Cake
Sie möchten mehr zu Fault Line Cakes erfahren? Lernen Sie in einem Turorial von Pati-Versand, wie man diesen besonderen Kuchen einfach zubereitet.
1,00 €