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Tempering machine PREMIUM LINE

It is not necessary to heat the product in a bain-marie

€79.95*

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Order number: 10955
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Description Food informations
Description
Professional and versatile device for melting and tempering chocolate, fondant, glazes, sauces,... more
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Professional and versatile device for melting and tempering chocolate, fondant, glazes, sauces, jellies, etc. Due to the ideal volume of 1.5 liters, the device is perfect for all common work. The thermostatic controller from 0-60 ° C ensures a particularly wide application field.

The heat is distributed particularly evenly thanks to a special resistor. Energy-saving due to efficient insulation. Cup (Gastronomy 1/6 according to EN 631-1) made of stainless steel. Housing made of polycarbonate.

- 1.5 liter volume
- Rotary knob
- with lid
- 60 Watt power
- Width: 23cm
- Depth: 26cm
- Height: 12,5cm

The mixing cup can be removed.

The following advantages are offered by this device in comparison to other devices from other manufacturers:
- the actual temperature is kept constant
- degree of precision thermostat
- easy cleaning

Please note the Information on WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment).

Hersteller:
Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
www.cake-masters.com

What our customers say:

77 Overall ratings

577
On: 20 May 2026

Top Gerät

Das Gerät hält die Temperatur wie gewünscht. Enorme Arbeitserleichterung.
Bin sehr zufrieden.

On: 20 May 2026

Prima Gerät für Privathaushalte

Super zum temperierten von Kuvertüre. Zeit für den Schmelzvorgang einplanen.

On: 6 Apr 2026

Praktisch

Durch die Verwendung der GN Einsätze sehr vielseitig, auch zur Vorbereitung / Lagerung. Die Temperatureinstellung über das Einstellrad für die meisten Anwendungen hinreichend genau, zum Temperieren von Schokolade ist jedoch ein Thermometer erforderlich.

On: 20 Mar 2026

10x

Thank you very much, wonderful. I have yet to use it.

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Info on the authenticity of customer reviews
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