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Mandelmehl 500g

Mandelmehl 500g

Mandeln fein gemahlen

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Grundpreis: 21,90 €/1kg
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glutenfrei lactosefrei vegan
Mandelmehl online kaufen, 500 g Sehr fein gemahlene Mandeln zum Backen und Kochen. Für... mehr

Mandelmehl online kaufen, 500 g

Sehr fein gemahlene Mandeln zum Backen und Kochen.

Für unser hochwertiges Mandelmehl werden die Mandeln erntefrisch und ungeröstet kalt gepresst. Im Anschluss werden die Mandeln fein vermahlen. Das Mandelmehl enthält wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Mangan, Zink, Eisen, Fluor, Kalium und Kupfer sowie die Vitamine Biotin, Vitamin A, B1, B2, B6, E, Pantothensäure und Folsäure. Das pflanzliche Eiweiß enthält essenzielle Aminosäuren, jedoch kein Gluten. Mit dem glutenfreien Mandelmehl im 500-g-Pack kaufen Sie den perfekten Mehlersatz, der sich für die glutenfreie Ernährung sowie Low-Carb-Küche wunderbar eignet. Wenn Sie das Mandelmehl bestellen, erhalten Sie auch die perfekte Grundlage für spezielle Feingebäcke wie Macarons. Ihr Gebäck erhält mit dem besonderen Mehl ein ausgezeichnetes Aroma und einen hervorragenden Geschmack.

Mandelmehl zum Backen

Unser Mandelmehl eignet sich selbstverständlich zum Backen. Allerdings sollten Sie hierbei ein paar Hinweise berücksichtigen. Mandelmehl ist in der Regel sehr trocken. Beim Anrühren des Teiges nimmt es viel Flüssigkeit auf. Achten Sie deswegen bei Rezepten darauf, dass diese speziell auf Mandelmehl ausgelegt sind – wie zum Beispiel unsere leckeren Macaron-Himbeerherzen. Bei Rezepturen, die ursprünglich kein Mandelmehl beinhalten, können Sie bis zu 20 % vom normalen Backmehl ersetzen – zum Beispiel in Kuchen oder Torten. Ein 1-zu-1-Austausch ist nicht möglich, ohne das Rezept zu verändern, da das Mandelmehl sehr trocken und ohne Gluten auch keine klebende Eigenschaft vorhanden ist. Mandelmehl eignet sich ebenfalls hervorragend für Waffeln, Pancakes und allerlei andere leckere Süßspeisen.

Unser Mandelmehl kaufen Sie hier in der praktischen 500-g-Packung. Gerne können Sie auch unsere 2-kg-Packung Mandelmehl bestellen – für den täglichen Einsatz in Ihrer Genussküche. Probieren Sie es gerne aus!

Zutaten:

MANDELN (ENTHÄLT SCHALENFRÜCHTE). Kann Spuren von Nüssen z.B. Haselnüssen enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 28.02.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2601 KJ
621 kcal
Fett 55 g
davon gesättigte Fettsäuren 4.2 g
Kohlenhydrate 9 g
Eiweiß 19 g
davon Zucker 4 g
Salz 0.1 g

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

27 Gesamtbewertungen

4.9527
12.03.2024

Tolles Mandelmehl

Fein gemahlen und vielseitig einsetzbar. Macarons und Low-Carb Küche gelingt damit hervorragend.

29.11.2023

Sehr gut

So wie beschrieben, keine Einschränkungen in der Verwendung alles I. O.

16.09.2023

Qualität ist gut, könnte feiner sein

Für meine Verwendung etwas zu grob, doch wenn es mit dem Zucker mixe, wird es feiner. Preis völlig in Ordnung.

15.09.2023

Fein gemahlen

Damit möchte ich Macarons machen und hoffe, dass ich nicht gleich scheitern werde.

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