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Eigelbpulver 100g

Eigelbpulver 100g

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Artikel-Nr.: 11551
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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Eigelbbasispulver zur problemlosen... mehr
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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt



Eigelbbasispulver zur problemlosen Herstellung von z.B. Speiseeis, Schokoladenmousse, Biskuitböden usw. 100g Eigelbpulver entsprechen 10-12 Stück Hühner-Eigelb. Verrühren Sie 50g Eigelbpulver mit 65ml lauwarmem Wasser.

Das fertige Eigelb kann problemlos dort eingesetzt werden, wo Eigelb benötigt wird. Ohne Gefahr durch Salmonellen.

Schauen Sie sich gerne auch unser Rezept für Mousse au Chocolat mit dem Eigelbpulver an.

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Zutaten:

HÜHNEREIGELB, PASTEURISIERT, SPRÜHGETROCKNET.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.12.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2709 KJ
647 kcal
Fett 55.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 17.6 g
Kohlenhydrate 3.6 g
Eiweiß 34.3 g
davon Zucker 3.6 g
Salz 0.3 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

22 Gesamtbewertungen

4.9522
Am: 18.03.2024

Eigelbpulver ist tolle Sache! Habe noch nicht irgendwo gesehen

Supergut! Jetzt kann ich wieder richtige Tiramisu machen ohne Gedanken

Am: 23.12.2023

Gute Qualität

Gut zu verarbeiten. Gute Qualität. Alles perfekt. Ideal für Pralinen.

Am: 17.09.2023

eigelbpulver

fast so gut wie frisches eigeleb jedoch 100% sicher und 1:1 anzuwenden

Am: 20.04.2022

noch etwas unsicher mit dem Produkt

Alles bestens, schnelle Lieferungen, danke ich kann mal drauf los experimentieren.

Seite 1 / 6
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