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Trockenhefe Fermipan rot 500g

Trockenhefe Fermipan rot 500g

Vorratspackung zum Backen

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Grundpreis: 15,60 €/1kg
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Trockenhefe zum Backen in der Vorratspackung - vakuumverschweißt. Im Herstellungsverfahren ist... mehr
Trockenhefe zum Backen in der Vorratspackung - vakuumverschweißt. Im Herstellungsverfahren ist der Hefe ein hoher Anteil an Wasser entzogen worden. Damit ist die Trockenhefe länger haltbar und ergiebiger.

7g Trockenhefe ausreichend für 500g Mehl, entspricht 25g Frischhefe.

Zubereitung: Die Hefe sorgfältig trocken mit dem Mehl vermischen. Die in Ihrem Rezept genannten Zutaten wie gewohnt verarbeiten, auch die sonst zum Anrühren benötigte Flüssigkeit. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig wie üblich gehen lassen.

Luftdicht, kühl und trocken lagern.

Zutaten:

Trockenbackhefe (Saccharomyces cerevislae), Emulgator.

Haltbarkeit:

mindestens 12 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 0 KJ
407 kcal
Fett 5.8 g
davon ges. Fettsäuren 4.8 g
Kohlenhydrate 34.2 g
Eiweiß 52 g
davon Zucker <0,1 g
Salz 0.01 g

Lebensmittelunternehmen:

Casteggio Lieviti srl
Via Milano 42
Casteggio
Italien
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