Malzbackmittel für Weizenkleingebäcke 100g
Backkonzentrat
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Grundpreis:
19,50 €/1kg
Artikel-Nr.:
14155
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Backmittel zur Herstellung von Weizenkleingebäcken wie z.B. Weizenbrötchen. Dosierung: ca. 2,5%... mehr
Backmittel zur Herstellung von Weizenkleingebäcken wie z.B. Weizenbrötchen.
Dosierung: ca. 2,5% auf Mehl
Trocken, lichtgeschützt und ohne direkte Wärmeeinstrahlung lagern.
Dosierung: ca. 2,5% auf Mehl
Trocken, lichtgeschützt und ohne direkte Wärmeeinstrahlung lagern.
Zutaten:
Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENGLUTEN, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, Emulgator Rapslecithin, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme).Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 31.08.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
1622
KJ
388 kcal
388 kcal
Fett
3.8
g
davon ges. Fettsäuren
1.1
g
Kohlenhydrate
51
g
Eiweiß
34
g
davon Zucker
24
g
Salz
0.1
g
Lebensmittelunternehmen:
Cake-MastersSiemensstraße 24
49770 Herzlake
Was unsere Kunden sagen: