Pati-Versand
App jetzt laden!
20% Rabatt
Einkorn-Vollkornmehl 500g

Einkorn-Vollkornmehl 500g

Mit vielen nützlichen Mineralstoffen

1,95 €*
statt bisheriger Preis: 2,45 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 3,90 €/1kg
11492
Verfügbarkeit:

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Tage*
BIO lactosefrei
Die Heimat des Einkorns liegt im Gebiet zwischen Euphrat und Tigris. Von dort hat sich Einkorn ab... mehr
Die Heimat des Einkorns liegt im Gebiet zwischen Euphrat und Tigris. Von dort hat sich Einkorn ab ca. 7600 v. Chr. schrittweise nach Europa ausgeweitet. Während der Bronzezeit war Einkorn eines der Hauptgetreidesorten. Einkorn gehört zu den Spelzgetreiden, d.h., seine Getreidekörner sind von einer festen Hülle eingeschlossen. Dadurch wird seine Verarbeitung aufwendiger, weil das Korn erst aus der Spelze gelöst werden muss. Allerdings schützt die Spelze das Korn vor negativen Umwelteinflüssen und sorgt so für eine längere Haltbarkeit.

Einkornmehl lässt sich sehr vielseitig verwenden. Man kann aus dem Urkorn Waffeln backen oder Pasta herstellen. Besonders gut eignet sich das Mehl zur Herstellung von Brot und Gebäck. Es verleiht den Produkten eine charakteristische goldgelbe Färbung und ein einzigartiges, nussiges Aroma.

Die typische goldgelbe Farbe wird durch den hohen Carotin-Gehalt verursacht. Die Carotinoide Lutein und Zeaxanthin sind wichtig für die Sehkraft. Darüber hinaus stärkt Carotin das Herz-Kreislaufsystem und beugt Krebserkrankungen vor.

Im Einkorn stecken auch besonders viele Aminosäuren. Die Aminosäuren Phenylalanin und Tyrosin sind an der Bildung von Adrenalin und anderen Stoffen beteiligt, die die Konzentration stärken. Zudem enthält Einkorn viele nützliche Mineralstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen.

Einkorn enthält Gluten, ist aber eine gute Alternative für Weizenallergiker, vorausgesetzt Sie vertragen Dinkel.

Herkunft: Deutschland.

Zutaten:

EINKORN-VOLLKORNMEHL (ENTHÄLT GLUTEN). Kühl, dunkel und trocken lagern.

Haltbarkeit:

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1449 KJ
346 kcal
Fett 2.5 g
davon ges. Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 64.5 g
Eiweiß 16.5 g
davon Zucker 0 g
Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Bewertungen lesen und schreiben... mehr

Was unsere Kunden sagen:

Ja, ich bin mit dem Shop sehr zufrieden, die Ware war schnell bei mir.
Alles super
Es hat alles geklappt und wurde umgehend geliefert. Keine Beanstandungen ! Top !
Ich bin sehr zufrieden, rasante Bearbeitung. Wenn es mal schnell gehen muss: Bestellung dauerte bis zum Empfang 2 Werktage - super
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzbestimmungen.

Was unsere Kunden sagen:

Ja, ich bin mit dem Shop sehr zufrieden, die Ware war schnell bei mir.
Alles super
Es hat alles geklappt und wurde umgehend geliefert. Keine Beanstandungen ! Top !
Ich bin sehr zufrieden, rasante Bearbeitung. Wenn es mal schnell gehen muss: Bestellung dauerte bis zum Empfang 2 Werktage - super
Wird oft zusammen gekauft:
Einkorn-Vollkornmehl 500g
Ballaststoffpulver 500g
Mandelmehl 500g
Zusammen nur 17,85 € * 11,90 € / 1 kg
Bundle anzeigen
Einkorn-Vollkornmehl 500g
1x Einkorn-Vollkornmehl 500g
- Mit vielen nützlichen Mineralstoffen - 1,95 € *
3,90 €/1kg
Auf Lager
Ballaststoffpulver 500g
1x Ballaststoffpulver 500g
- Für eine ausgeglichene Ernährung - 5,95 € *
11,90 €/1kg
Auf Lager
Mandelmehl 500g
1x Mandelmehl 500g
- Mandeln fein gemahlen - 9,95 € *
19,90 €/1kg
Auf Lager
17% Rabatt
Callebaut Callets Weiß 1,0kg Callebaut Callets Weiß 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,95 €
17% Rabatt
Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,95 €
17% Rabatt
Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,95 €
Ballaststoffpulver 500g Ballaststoffpulver 500g
Für eine ausgeglichene Ernährung
5,95 €
Mandelmehl 500g Mandelmehl 500g
Mandeln fein gemahlen
9,95 €
Roggenmehl Typ 997 1kg Roggenmehl Typ 997 1kg
Hochwertiges Mehl in Bäckereiqualität
2,45 €
Weizenmehl Typ 550 1kg Weizenmehl Typ 550 1kg
Hochwertiges Mehl in Bäckereiqualität
2,45 €
Isomaltulose (Palatinose TM) 500g Isomaltulose (Palatinose TM) 500g
Für eine ausgewogene Energiezufuhr
4,45 €
Trockenhefe 80g Trockenhefe 80g
Vorratspackung zum Backen
3,95 €
Dinkelmehl Typ 630 1kg Dinkelmehl Typ 630 1kg
Hochwertiges Mehl in Bäckereiqualität
3,95 €
Eigelbpulver 100g Eigelbpulver 100g
Für Speiseeis, Schokoladenmousse usw.
2,95 €
Eiweißpulver 100g Eiweißpulver 100g
Zur Herstellung von Baiser, Spritzglasur etc.
2,95 €
Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Urkrusten-Brot 550g Backmischung Urkrusten-Brot 550g
Inkl. Sonnenblumenkerne, Haferflocken und Hefe
3,45 €
Backmischung Roggenmischbrot 500g Backmischung Roggenmischbrot 500g
Mit 70% Roggen und 30% Weizen
2,95 €
17% Rabatt
Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,95 €
17% Rabatt
Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,95 €
Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
Komplette Backmischung inkl. Sonnenblumenkerne und Hefe
3,45 €
Isomaltulose (Palatinose TM) 2,0kg Isomaltulose (Palatinose TM) 2,0kg
Für eine ausgewogene Energiezufuhr
15,45 €
17% Rabatt
Callebaut Callets Weiß 1,0kg Callebaut Callets Weiß 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,95 €
Bäckerstärke 500g Bäckerstärke 500g
Zum Backen und Ausrollen
2,95 €
Fruchtpulver Himbeere 100g Fruchtpulver Himbeere 100g
Sprühgetrocknet
4,95 €
Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn 500g Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,95 €