Backmittel für Roggenkleingebäcke 100g
Backkonzentrat
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Grundpreis:
19,50 €/1kg
Artikel-Nr.:
14156
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Backmittel für Roggenkleingebäcke wie z.B. Roggenbrötchen. Dieses Backkonzentrat geben Sie im... mehr
Backmittel für Roggenkleingebäcke wie z.B. Roggenbrötchen. Dieses Backkonzentrat geben Sie im Verhältnis von ca. 1/3 Backmittel zu 2/3 Roggenanteil. So gelingen Roggenbackwaren am besten.
Zutaten:
WEIZENGLUTEN, Getreidemahlerzeugmisse (ROGGENmehl, ROGGENvollkornmehl), ROGGENsauerteig getr., Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Röstmalzmehl (GERSTE), Malzextrakt (GERSTE), Dextrose, Emulgatoren (Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (Palm, Raps), Rapslecithin), Pflanzenfasern (Zitrone), Stabilisator Diphosphat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme.Haltbarkeit:
Mindestens haltbar bis 31.07.2023 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert
1502
KJ
359 kcal
359 kcal
Fett
6.5
g
davon ges. Fettsäuren
3
g
Kohlenhydrate
30
g
Eiweiß
39
g
davon Zucker
7.6
g
Salz
6
g
Lebensmittelunternehmen:
Pati-VersandSiemensstraße 24
49770 Herzlake
Was unsere Kunden sagen: