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Magic Marzipan - Franz Ziegler
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Magic Marzipan - Franz Ziegler

Schritt für Schritt zu Marzipanfiguren

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Magic Marzipan präsentiert über 80 neue Marzipanfiguren - Tiere, Menschen und Fantasiefiguren,... mehr
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Magic Marzipan präsentiert über 80 neue Marzipanfiguren - Tiere, Menschen und Fantasiefiguren, aber auch kleine Präsente, wie ein Kalender oder ein verspielter Obstkorb. Jeder Bestandteil einer Kreation ist einzeln modelliert dargestellt, so dass auch Einsteiger diese nachmachen können. Alle wichtigen Arbeitsschritte sind detailliert fotografiert und beschrieben. Die notwendigen Grundlagen und Techniken werden im ersten Kapitel umfassend erklärt, dadurch werden die Figuren nachvollziehbar und das Buch sowohl ein unentbehrlicher Ideenlieferant, wie auch Arbeitsgrundlage. Franz Ziegler ist ein wahrer Meister seines Fachs und sein Buch die ganz große Schule der Marzipankunst. Dabei wirken die Figuren dennoch leicht, unkompliziert und frisch.

Auszug aus dem Inhalt
Grundlagen & Techniken: Grundformen, Körper, Köpfe, Farben, Aromen, etc., Tiere: Frosch, Bär, Drache, Koala, u.v.m., Menschen & Fantasiefiguren: Engel, Clown, Geist, Weihnachtsmann, Schneemann, u.a.

Der Autor
Franz Ziegler wurde zum -Pastry Chef of the Year- 2008/2009 gewählt. Er ist Autor von vier Fachbüchern, welche mehrfach mit internationalen Buchpreisen dekoriert wurden.

224 Seiten
27,5 x 21,0cm
Hardcover; deutsch, englisch
ISBN-13: 978-3-87515-110-7

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21.09.2020
Alles wie gewohnt toll, Lieferung schnell und Qualität der Produkte wie immer bestens .
Schüßler Ute
21.09.2020
Alles bestens, schneller Vesand!
T. Deutsch
21.09.2020
Tolle Auswahl, super Qualität. Es wird alles schnell geliefert. Der Fondant lässt sich sehr gut verarbeiten. Ich bin rundum mit allem zufrieden.
Barbara Hetzel
21.09.2020
Hello! Yes, I like your product, and I will buy in the future too.
Mihaly Peterdi
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