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Lindys kreative Tortenkunst - Lindy Smith

150 Techniken, 80 Projekte

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Die berühmte Tortendesign-Bibel gibt es jetzt auch in deutsch! Das Buch ist die deutsche... mehr
Die berühmte Tortendesign-Bibel gibt es jetzt auch in deutsch! Das Buch ist die deutsche Übersetzung des englischsprachigen Bestsellers "The Contemporary Cake Decorating Bible" der britischen Koryphäe Lindy Smith.

Das sehr gut übersetzte Buch von Lindy Smith wird jeden Motivtortenfan überzeugen. In diesem Buch wird die Torte zum Kunstwerk. Mit 80 Projekten werden die unterschiedlichsten Möglichkeiten gezeigt, festliche Torten zu gestalten.

Über 150 ausführliche Beschreibungen mit Tipps, Zutatenlisten und "Werkzeugen" helfen dem Anfänger und Profi die Torten nachzuahmen oder eigene Kreationen zu erschaffen. Es kann so einfach sein, wenn man weiß wie es geht, z. B. naturgetreue Blüten, Streifen-, Karo- oder Marmormuster erzeugen, prägen, malen, ausstechen, modellieren, schnitzen, mit Schablonen arbeiten, Bilder übertragen oder Torten richtig eindecken. Und ob der Kuchen in Kugelform mit Blüten bedeckt ist, wie ein Fußball, Planet oder Totenkopf aussieht, bleibt dann dem Bäcker/Künstler und seiner Fantasie überlassen.

Über die Autorin Lindy Smith


Lindy Smith ist eine englische Ausnahmekünstlerin mit über 20 Jahren Erfahrung in der Tortendekoration. Viele ihrer Kreationen haben einen festen Ehrenplatz auf dem "Table of Honor" der "British Sugarcraft Guild UK", der britischen Berufsinnung der Zuckerkünstler. Sie gilt im Mutterland des Tortendesigns als die Nr. 1 ihrer Zunft. Lindy hat bisher 16 Bücher über "Cake Decoration" geschrieben, von denen 8 zu internationalen Bestsellern wurden. Ihre Bücher wurden insgesamt mehr als 500.000 mal verkauft und in zahlreiche Sprachen übersetzt, darunter deutsch, spanisch, italienisch, holländisch und sogar in Thai. Allein ihr letztes Werk "The Contemporary Cake Decorating Bible" (deutsch: "Lindys kreative Tortenkunst"), ein Grundlagenwerk über modernes Tortendesign, ging über 150.000 mal über die Ladentheke. Lindy Smith wurde vom britischen Insight Magazine zur "Business Woman of the Year 2012" erkoren. Ihr Buch "Lindys Color für Tortendesign" wurde mit dem Gourmand Award 2013 als "Best Sweet Pastry Book in the UK" ausgezeichnet.
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