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Schoko-Biskuit Mix Supreme 15kg

Mit feinstem Barry Callebaut Kakaopulver

79,95 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 5,33 €/1kg
15096
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- Made in Germany
Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Schoko-Biskuit Mix zur schnellen und... mehr

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt



Schoko-Biskuit Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen mit tollem Schokoladengeschmack. Dieser Schoko-Biskuit-Mix enthält hochwertiges Kakaopulver von Barry Callebaut, dem Spezialisten für feinste Schokoladen. Er hat eine feine Kakaonote mit weniger Bitterstoffen.

 
Biskuit-Boden 26-28cm Ø
Wiener Boden 26-28cm Ø
Roulade 4 Stück 30x40cm
Biskuitmix
400g
400g
400g
Eier
300g
300g
400g
Wasser
40g
40g
40g
Zucker
-
-
60g
Butter
-
60g
-


Alle Zutaten zusammen 10 min mit feinem Besen aufschlagen. Bei Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben.
Backen: Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 min; Rouladen 240°C ca. 7 min.

Zutaten:

Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Kakaopulver, Emulgatoren: E 471, E 472a, E 472b, E 475 (ENTHÄLT MILCH und SOJA); Stärke, Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz.

Haltbarkeit:

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1595 KJ
381 kcal
Fett 3.7 g
davon ges. Fettsäuren 2.9 g
Kohlenhydrate 80.4000 g
Eiweiß 4.3 g
davon Zucker 40.9 g
Salz 1.6 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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Was unsere Kunden sagen:

Wunderbar! Kurzentschlossen vor Ostern noch Hohlkörper und Macaronzutaten bestellt. Das Paket kam blitzschnell und unversehrt an! Danke Euch und bis zum nächsten Mal :-)
Immer top Ware, schneller Versand
Die Hohlkörper kamen innerhalb von 24 Std. an, daß war perfekt. Ich hatte für Ostern 3 Lagen Eier-Hohlkörper bestellt, alle sind unbeschadet angekommen. Sie waren sehr frisch und in der gewohnten, guten Qualität ! Schön dünn, damit die Füllung zur Geltung kommt und die Hülle nur eine untergeordnete geschmackliche Note beisteuert.Beim Füllen ist nicht ein einziges Ei kaputt gegangen und beim Tauchen im Schokobad blieb auch alles heil. Eine perfekte Balance zwischen Haltbarkeit und Funktion, vielen Dank ! Sehr zu empfehlen.
Liebes Team , vielen Dank ! Die Bestellung kam schnell an und die Artikel sind selbstverständlich einwandfrei. Und waren tadellos verpackt ?.
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