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Mousse au Citron 400g

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Herrlich frische Creme für Torten,... mehr

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt



Herrlich frische Creme für Torten, Desserts oder zum Füllen von Tartelettes sowie anderem Kleingebäck. Die Creme wird einfach mit Wasser angerührt und entwickelt sich nach kurzer Zeit zu einer luftig lockeren Mousse. Auch zum Einfrieren geeignet.

Zubereitung Mousse au Citron:
Für eine 25er Torte 7,5 cm Höhe
860ml Wasser (ca. 20°C)
400g Pulver

Pulver mit Schneebesen oder Handrührgerät auf niedrigster Stufe in das Wasser einrieseln lassen und im Anschluss 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.

Zutaten:

Zucker, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Speisegelatine, Palmöl, Emulgator Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel Citronensäure, 1,2 % Zitronengranulat (Zitronensaftkonzentrat, Stärke, Zucker), 0,8 % Fruchtpulver Zitrone (Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin, natürliches Aroma), MILCHEIWEIß, natürliches Aroma, Säureregulator Natriumcitrate, Verdickungsmittel Xanthan, Farbstoffe (Carotin, Kurkumin).

Haltbarkeit:

mindestens 5 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1783 KJ
421 kcal
Fett 7.2 g
davon ges. Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 76 g
Eiweiß 11 g
davon Zucker 60 g
Salz 0.6 g

Lebensmittelunternehmen:

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Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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