Macaron Mix 300g

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Grundpreis: 16,50 €/1kg

Artikel-Nr.: 13789

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Macaron Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Macaronschalen. Sie erhalten mit diesem... mehr

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Macaron Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Macaronschalen. Sie erhalten mit diesem Mix weiße Macarons. Wenn Sie farbige Macarons herstellen möchten, geben Sie etwas Lebensmittelpastenfarbe oder flüssige Lebensmittelfarbe aus unserem Sortiment hinzu.

Anwendung:
Geben Sie den Macaron Mix mit 80g Eiweiß in eine Rührschüssel. Verrühren Sie die Masse mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine. Befüllen Sie die Backmatte mithilfe eines Spritzbeutels. Lassen Sie es für ca. 1 Stunde ruhen. Anschließend backen Sie es bei 130°C (Umluft, bzw. 140°C Ober- und Unterhitze für 12-13 Minuten. Nach dem Abkühlen lösen Sie vorsichtig die Macaronschalen.

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Zutaten:

Zucker, Reisstärke, MANDELMEHL (ENTHÄLT SCHALENFRÜCHTE), modifizierte Maisstärke, Maisstärke, EIWEIß, REISPROTEINE, Farbstoff: E 171; Aroma, Säureregulator: E575. Kann Spuren von MILCH-, SOJABESTANDTEILEN und NÜSSEN enthalten.

Haltbarkeit:

mindestens 12 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1671 KJ
395 kcal

Fett 4.3 g

davon ges. Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 83 g

Eiweiß 5.2 g

davon Zucker 66 g

Salz 0.03 g

Lebensmittelunternehmen:

Alexander Müller
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

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Was unsere Kunden sagen:

7 Gesamtbewertungen

Am: 14.05.2019

Gute Auswahl, wie in Frankreich

Die Gäste waren begeistert und haben zugeschlagen.
Es hat allen geschmeckt, und die Herstellung ist easy.

Andreas Ruppel

Am: 31.03.2019

Macaron Mix

Nachdem ich es mit verschiedenen Rezepten und Anleitungen aufgegeben hatte Macarons zu backen,
ist es wirklich leicht es jetzt doch zu tun. Gelinggarantie.

Kurt Hoffmann

Am: 12.02.2018

Sehr fein gemahlenes Mandelmehr.

Das Mehl ließ sich ganz gut sieben. Und mein erster Versuch Macarons zu backen ist auch nicht völlig fehlgeschlagen. Geschmeckt haben sie jedenfalls sehr gut.

Ariane Rexroth

Am: 20.01.2018

Macaron Mix

Hab ich zum ersten mal bestellt. Ergebnis ist sehr gut.

Corina Hoffmann

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Was unsere Kunden sagen:

7 Gesamtbewertungen

Am: 14.05.2019

Gute Auswahl, wie in Frankreich

Die Gäste waren begeistert und haben zugeschlagen.
Es hat allen geschmeckt, und die Herstellung ist easy.

Andreas Ruppel

Am: 31.03.2019

Macaron Mix

Nachdem ich es mit verschiedenen Rezepten und Anleitungen aufgegeben hatte Macarons zu backen,
ist es wirklich leicht es jetzt doch zu tun. Gelinggarantie.

Kurt Hoffmann

Am: 12.02.2018

Sehr fein gemahlenes Mandelmehr.

Das Mehl ließ sich ganz gut sieben. Und mein erster Versuch Macarons zu backen ist auch nicht völlig fehlgeschlagen. Geschmeckt haben sie jedenfalls sehr gut.

Ariane Rexroth

Am: 20.01.2018