Lebkuchen Mix 300g

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Grundpreis: 9,83 €/1kg

Artikel-Nr.: 10685

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt

Stellen Sie schnell und einfach leckeren Leb- bzw. Honigkuchen her. Sie brauchen nur noch Wasser und Honig hinzufügen. Bereiten Sie den Teig wie beschrieben zu. Lassen Sie danach den Teig mindestens 4 Stunden bei Zimmertemperatur ruhen. Noch bessere Backergebnisse erreichen Sie jedoch bei einer Lagerzeit von mindestens 24 Stunden. Kneten Sie den Teig anschließend nochmals kurz durch und rollen Sie ihn dünn (max. 3mm) aus. Stechen oder schneiden Sie die gewünschten Formen aus. Vor dem Backen die Oberfläche dünn mit Wasser abstreichen, lässt die Lebkuchen schön glänzen. Backzeit ca. 10-15min bei 190-200°C.

Grundrezept:
300g Lebkuchenmix
90g Honig
50ml Wasser

Honig mit Wasser auf ca. 45°C erwärmen (Honigkristalle müssen aufgelöst sein). Zusammen mit 200g des Lebkuchen Mixes glattkneten. Danach die restlichen 100g Lebkuchen Mix hinzugeben und ca. 4min kneten, bis ein ausrollfähiger Teig entstanden ist.

Sie erhalten beim Kauf nur den Lebkuchen Mix. Keine Dekoration.

Schauen Sie sich auch gerne unser Rezept für ein Lebkuchen-Hexenhaus mit diesem Produkt oder das Lexikon zum Thema Lebkuchen an.

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Zutaten:

WEIZENMEHL (ENTHÄLT GLUTEN), ROGGENMEHL (ENTHÄLT GLUTEN), Zucker, brauner Zucker, Gewürze, Backtriebmittel: Ammonium- und Kaliumcarbonate. Kann Spuren von Schalenfrüchten, MILCH-, SOJA- sowie Eibestandteilen enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.04.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1472 KJ
352 kcal

Fett 1.3 g

davon ges. Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 78.4 g

Eiweiß 5.5 g

davon Zucker 39 g

Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

9 Gesamtbewertungen

Am: 15.12.2021

Lecker ? ?

Super zu verarbeiten. Ich habe den Teig zwischen 2 Blatt Backpapier ausgerollt. Klappt super. Lecker Geschmack. Nicht zu kräftig ‼️‼️

Annette G.

Am: 03.12.2021

sehr lecker

Lebkuchen in sehr kurzer Zeit ohne viele Zutaten für den Teig zu besorgen

Doris Dicks

Am: 21.11.2020

lEBKUCHENMIX

Jedes Jahr muss dieser Lebkuchenmix sein. Sehr gute Qualität und super einfach herzustellen.

Claudia Schreiner

Am: 15.01.2020

Lebkuchen Mix - einfach und lecker

Der Lebkuchen Mix ist wirklich zu empfehlen. Wer selbst schon Lebkuchenteig angesetzt hat, weiß diesen Mix zu schätzen. Die Lebkuchen gelingen wunderbar und schmecken köstlich.

Claudia Schreiner

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