Gugelhupf Blumenwiese glutenfrei 815g

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Grundpreis: 7,30 €/1kg

Artikel-Nr.: 16596

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Backen Sie diesen saftigen und lockeren Gugelhupf mit grüner Glasur und Streudekor Blumen mit... mehr

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Backen Sie diesen saftigen und lockeren Gugelhupf mit grüner Glasur und Streudekor Blumen mit dieser Backmischung. Dieser Gugelhupf Blumenwiese ist glutenfrei.

Backmischung für eine Gugelhupf (ca. 22cm Durchmesser )

600g Backmischung
200g grüne Glasurmischung
15g Mini Zuckerblümchen
1 Stück Einweg-Spritzbeutel klein
Zusätzlich benötigen Sie noch:
250g Vollei (ca. 5 Eier Gr. M)
250ml Speiseöl
250ml Wasser
Für die Glasur:
ca. 40ml Wasser

Den Backofen auf 180°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Die Backmischung mit den Eiern, dem Speiseöl und dem Wasser in eine Schüssel geben. Mit einem Handrührgerät oder in der Küchenmaschine auf niedrigster Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe ca. 1 Min. schlagen. Die Masse in eine eingefettete Gugelhupfform geben und ca. 30 Min. abbacken. Den Gugelhupf auskühlen lassen und erst dann aus der Form stürzen.

Für die Dekoration die Glasurmischung zusammen mit dem Wasser glattrühren. Die Glasur mit Hilfe eines Spritzbeutels zuerst am Rand herunterlaufen lassen. Anschließend die restliche Masse auf der Oberseite des Kuchens verteilen. Mit mini Zuckerblümchen dekorieren, solange die Glasur noch feucht ist.

Hinweis: Wenn Sie keine Gugelhupfform haben, können Sie den Kuchen auch in einer anderen Form oder als Blechkuchen backen.

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Zutaten:

Backmischung: Reismehl, Zucker, Kartoffelstärke, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate, Maisstärke), Verdickungsmittel Xanthan, Aroma. Zuckerglasurmischung grün (24,5 %): Zucker, modifizierte Stärke, HÜHNEREIWEIßPULVER, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoffe (Carotin, Patentblau V), natürliches Aroma. Zuckermargeriten (1,8 %): Zucker, Palmfett, Kartoffelstärke, Maisstärke, Reismehl, natürliches Aroma, Farbstoffe (Anthocyane, Echtes Karmin, Kurkumin).

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.03.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1597 KJ
382 kcal

Fett 19 g

davon gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 48 g

Eiweiß 4 g

davon Zucker 29 g

Salz 0.5 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

05.12.2023

Ich bestelle schon seit Jahren die Zutaten für meine kleines Pralinensortiment. Verschenke ich meist zu Weihnachten...und die Auswahl bei euch ist riesig...

Kornelia Freytag

05.12.2023

Bestelle hier schon seit Jahren und es immer alles tip top gelaufen. Nur beim Bonusgeschenk habt ihr euch bei der letzten Bestellung vertan. ;-) Ich kann den Shop trotzdem nur jedem ans Herz legen und absolut weiterempfehlen.

Elisabeth Zellner

05.12.2023

Qualität der Produkte ist wie immer top. Nur leider waren dieses Mal bei jeder Platte mit Hohlkörpern mindestens eine oder mehr kaputt. Sehr schade. Kann aber mal passieren. Gereicht haben sie trotzdem

Sabine Meyer

05.12.2023

Wie schon seit mehreren Jahren bin ich sehr zufrieden und hab viel Spaß beim Backen mit Ihren Produkten !

Erika Heidrich

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