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Crème Brûlée 300g

Crème Brûlée 300g

Ausreichend für 15 kleine Schalen

3,88 €*

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Grundpreis: 12,93 €/1kg
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Cremepulver für französische Dessertspezialität Crème Brûlée. Der Packungsinhalt ist ausreichend... mehr
Cremepulver für französische Dessertspezialität Crème Brûlée. Der Packungsinhalt ist ausreichend für 15 kleine oder 8 große Schälchen. Nach der Zubereitung mit Rohrzucker bestreuen und flambieren bzw. mit einem Gasbrenner karamelisieren.

Zubereitung:

Crème Brulée - Rezept für 4 kleine Schälchen

Sie benötigen für 4 kleine Dessertschalen: 80g Cremepulver, 300ml Milch (1,5%), 200g Sahne, 15g braunen Zucker, Früchte, Minze

Für 4 kleine Dessertschalen 300ml Milch (1,5%) und 200g Sahne in einen Topf geben. 80g Cremepulver einrühren und alles unter stetigem Rühren langsam zum Kochen bringen. Solange unter Rühren köcheln lassen, bis die Masse deutlich eindickt. Die Creme nun auf 4 kleine Schälchen (Ø ca. 11cm) verteilen, etwas abkühlen lassen und anschließend mind. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Kurz vor dem Servieren mit 15g braunem Zucker bestreuen und mit einem Flambierer den Zucker karamellisieren. Optional kann die Crème Brulée mit Früchten und Minze serviert werden.

Zutaten:

Zucker, Stärke, HÜHNERVOLLEIPULVER (7,1 %), Glukosesirup, färbende Frucht- und Pflanzenextrakte (Paprikaextrakt, Curcumaextrakt), Aroma.

Haltbarkeit:

mindestens 5 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 859 KJ
206 kcal
Fett 14 g
davon ges. Fettsäuren 8.5 g
Kohlenhydrate 16 g
Eiweiß 3 g
davon Zucker 12 g
Salz 0.2 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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Alles sehr gut und zur vollsten Zufriedenheit. Bestellen bei Bedarf sehr gerne wieder hier
Sehr zufrieden! Alles wahr schnell und unkompliziert ! Vielen Dank!
Mit den Produkten und der Lieferung bin ich sehr zufrieden. Leider war während der Black-Friday Angebotstage der Server teilweise so überlastet, dass ein Einkauf kaum möglich war, weshalb man am Ende leider doch einige der tollen Angebote verpasste. Viele Grüße
Wie immer , alles sehr gut .
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